紅稈秈是禾本科、稻屬種質,原產於武進縣。
基本介紹
- 中文名:紅稈秈
- 拉丁學名:Oryza sativa L. spp. hsien Ting(秈亞種)
- 科:禾本科
- 屬:稻屬
形態特徵
庫編號 | I1A23929 | 統一編號 | 09-00651 | 品種名稱 | 紅稈秈 |
譯名 | HONG GAN XIAN | 科名 | Gramineae(禾本科) | 屬名 | Oryza L.(稻屬) |
學名 | Oryza sativa L. spp. hsien Ting(秈亞種) | 高程 | 4 | 東經 | 11958 |
北緯 | 3147 | 種子來源 | - | 原產地 | 武進縣 |
保存單位 | 江蘇農科院 | 單位編號 | 091056 | 選育單位 | - |
方法及組合 | - | 秈粳 | 秈 | 早中晚 | 中 |
水陸 | 水 | 粘糯 | 粘 | 米色 | 白 |
米香 | - | 芒長 | 無 | 粒形狀 | 橢圓 |
粒長度 | 中 | 長寬比 | - | 穎尖色 | 無 |
穎殼色 | 稈黃 | 穎毛有無 | - | 護穎長短 | - |
穎尖彎直 | - | 株高 | 182.0 | 出穗期 | 8.15 |
糙米率 | 79.80 | 精米率 | 72.65 | 堊白率 | - |
蛋白質 | 10.30 | 賴氨酸 | 0.460 | 總澱粉 | 75.02 |
直鏈澱粉 | 25.6 | 支鏈澱粉 | 57.8 | 糊化溫度 | 5.5 |
