紅磨坊(雞尾酒)

紅磨坊是由白蘭地30毫升、鳳梨汁80毫升等製作的雞尾酒。主要製作材料有白蘭地30毫升、鳳梨汁80毫升、香檳適量、鳳梨切塊1塊、甜味櫻桃1顆。

基本介紹

• 中文名：紅磨坊
• 外文名：Moulin Rouge
• 材 料：白蘭地、鳳梨汁
• 制 法：將冰放入高冷直酒杯...

【中文名稱】：紅磨坊 【英文名稱】：Moulin Rouge

【材 料】：白蘭地30毫升、鳳梨汁80毫升、香檳適量、鳳梨切塊1塊、甜味櫻桃1顆

【制 法】：①將冰放入高冷直酒杯，注入白蘭地和鳳梨汁，用調酒匙調勻。②然後向①倒滿冰鎮的香檳。③用酒簽剌好的鳳梨切塊和甜味櫻桃裝飾。

【詳細說明】

鳳梨汁的酸甜味非常適合與白蘭地混合，這款雞尾酒烘托出一種異國情調。紅磨坊為巴黎的一家夜總會，因法國康康舞聞名於世。著名畫家羅特里克曾在這裡為一群舞女繪畫。這款雋永悠長的雞尾酒正是表現了這樣一種熱鬧景象。