紅燜狗肉

原料：

狗肉1.7斤。

配料：

八角、桂皮、姜、大蔥、大蒜瓣。

做法：

1、過水後滴狗肉，香香滴；

2、先將配料入鍋炒，然後再將狗肉加進一起炒數分鐘後，放水適量燜。