紅棗陳皮蓮藕湯

紅棗陳皮蓮藕湯是一道以陳皮、紅棗、蓮藕等為主要原料製作的湯劑。

基本介紹

• 中文名：紅棗陳皮蓮藕湯
• 英文名：Red dates tangerine peel lotus root soup
• 主要食材：陳皮，紅棗，蓮藕
• 功效：補血理虛，化痰下氣，養顏活血。

用料：

陳皮1塊，紅棗10粒，蓮藕500克。

做法：

1、陳皮用清水浸軟洗淨，紅棗去核洗淨，蓮藕去皮洗淨，切厚件。

2、煲中注入適量清水，放入全部用料，猛火煲沸，再用慢火煲4小時，以少許細鹽調味，即可飲用。

功效：

補血理虛，化痰下氣，養顏活血。