紅棗薏仁粥

紅棗薏仁粥是一道美食，主要食材是薏仁、紅棗、糯米、紅糖。

基本介紹

• 中文名：紅棗薏仁粥
• 主要食材：薏仁，紅棗，糯米，紅糖
• 分類：粥
• 口味：甜

主要食材

薏仁、紅棗各2兩3錢，糯米270克，奶粉200克，紅糖適量。

製作方法

1、薏仁洗淨，浸泡20分鐘，瀝於。

2、糯米洗淨，混合薏仁，加水9碗，置於燜燒鍋（內鍋）內，先大火將水煮開，轉小火

煮5分鐘，放入洗淨之紅棗，再加蓋以中火煮5分鐘，即放入燜燒鍋燜2小時40分鐘。

3、奶粉先以1碗冷開水攪勻過濾，備用。

4、起鍋後，加入適量紅糖（或其他）調整口味，再加入作法3之牛奶拌勻，即成一道美味、養生、美容的點心。