糖原合成酶(糖原合酶)

糖原合成酶

糖原合酶一般指本詞條

糖原合酶,反應原料為UDP-葡萄糖(UDP-G),產物為糖原(Gn)功能為糖原合成。

基本介紹

  • 中文名:糖原合酶
  • 外文名:glycogen synthase
  • 功能:糖原合成
糖原合酶將UDP-G糖基加到原有糖原或是生糖原蛋白的非還原端,以α-1,4糖苷鍵連線。
糖原合酶催化的糖原合成反應不能從頭開始,需要至少含4個葡萄糖殘基的α-1,4-葡聚糖分子或者生糖原蛋白作為引物。
糖原合酶是糖原合成過程的限速酶,其活性受共價修飾和變構的調節。受高水平ATP、葡萄糖和6-磷酸葡萄糖(G6P)活化。
糖原合酶之所以稱為“合酶”(synthase)而不是“合成酶”(synthesase),是因為合酶在催化反應中沒有ATP直接參與反應。即在該反應中無ATP直接參與。

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