基本介紹
- 中文名：簡易版意式肉醬面
- 主要食材：意面，自製番茄醬
- 分類：面
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
意面 | 一人份 |
自製番茄醬 | 500g番茄做的量 |
宜家的瑞典肉丸 |
做法
1. 準備好材料 |  |
2. 水開後放入意面和肉丸一起煮，加少許鹽，意面需要煮八分鐘以上，可以撈出一根嘗嘗，無夾生即可 |  |
3. 意面撈出放入準備好的冰水裡，可以使意面Q彈 |  |
4. 煮麵水倒掉，留下丸子，將丸子搗碎 |  |
5. 再加入自製番茄醬 |  |
6. 加熱 |  |
7. 撈出意面裝盤，加上肉醬，成品出爐 |  |
簡易版意式肉醬面
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