經典意式肉醬面

基本介紹

• 中文名：經典意式肉醬面
• 主要食材：番茄，洋蔥
• 分類：面

用料

材料	用量
番茄	2-3隻
洋蔥	半個
大蒜	若干
老抽	適量
鹽	適量
糖	適量

做法

1. 番茄，洋蔥，大蒜切丁，放入料理機，接著放鹽，糖，老抽，適量，可根據個人口味喜好。
2. 接下來把食材全部打碎
3. 幾秒鐘後就成番茄汁了
4. 鍋中熱橄欖油，把打好的番茄汁炒至乾濕適中就可以了。也可做烤雞翅的醃料，方便又健康。