《簡易家常清淡小菜家庭保健食譜》是1999年廣西科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：簡易家常清淡小菜家庭保健食譜
- ISBN：7806198326
- 頁數：160頁
- 出版社：廣西科學技術出版社
- 出版時間：1999年10月1日
- 裝幀：平裝:
- 開本：64開
內容簡介,編輯推薦,媒體推薦,目錄,
內容簡介
本書是《家庭保健食譜》系列之《簡易家常清淡小菜》，內容有玉蘭雞片、草菇燒椰菜花、豉椒炒爽肚、炒滑蛋瑤柱、大芥菜燜豬手、韭黃炒魚絲、黑豆燜鯇魚、雞粒燴栗米、三絲扒瓜脯、咖喱燜腳翼、鮮筍炒牛肉、雜錦釀番茄、蟹扒節瓜條、荔芋甑子鴨、肉絲扒芥膽、蝦仁扒瓜脯、五彩燒鵝絲、鮮奶魚茸羹、大地燜麵筋、金絲綠繡球、金針雲耳蒸豬肉等。
編輯推薦
本書是《家庭保健食譜》系列之《簡易家常清淡小菜》，內容有玉蘭雞片、草菇燒椰菜花、豉椒炒爽肚、炒滑蛋瑤柱、大芥菜燜豬手、韭黃炒魚絲、黑豆燜鯇魚、雞粒燴栗米、三絲扒瓜脯、咖喱燜腳翼、鮮筍炒牛肉、雜錦釀番茄、蟹扒節瓜條、荔芋甑子鴨、肉絲扒芥膽、蝦仁扒瓜脯、五彩燒鵝絲、鮮奶魚茸羹、大地燜麵筋、金絲綠繡球、金針雲耳蒸豬肉等。
媒體推薦
書評
行銷千萬冊，惠及百萬家！
目錄
玉蘭雞片
草菇燒椰菜花
豉椒炒爽肚
炒滑蛋瑤柱
大芥菜燜豬手
韭黃炒魚絲
黑豆燜鯇魚
雞粒燴栗米
三絲扒瓜脯
咖喱燜腳翼
鮮筍炒牛肉
雜錦釀番茄
蟹扒節瓜條
荔芋甑子鴨
肉絲扒芥膽
蝦仁扒瓜脯
五彩燒鵝絲
鮮奶魚茸羹
大地燜麵筋
金絲綠繡球
金針雲耳蒸豬肉
鮮菇生魚卷
芹菜炒肉絲
豆苗雞湯
豆苗鮮蝦仁
窩貼鱸魚夾
茶瓜蒸豬肝
冬瓜扣大鱔
菜心土魷蝦片
鮮蓮燴冬茸
蚝油鴛鴦菜
吉列石斑塊
奶油生魚球
……
