《竹鼠與黑豚》沒有長篇累牘的說教，只有通俗易懂的解說；沒有高深難懂的理論，只有易於操作的方法。她像一位資深教授，時刻等待農民朋友的“提問”；她像一本農村百科全書，拿起叢書即可輕鬆操作解決問題。我們相信，農民朋友完全可以一看就懂、一學就會、一用就靈。
基本介紹
- 書名：竹鼠與黑豚
- 出版社：科學普及出版社
- 頁數：127頁
- 開本：16
- 作者：葉宗波 朱東
- 出版日期：2014年2月1日
- 語種：簡體中文
- 品牌：科學普及出版社
- ISBN：9787110083543
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《竹鼠與黑豚》由科學普及出版社出版。
圖書目錄
竹鼠
一、發展竹鼠概述
1.竹鼠分布在我國哪些省區？
2.竹鼠的營養價值如何？
3.竹鼠的藥用價值如何？
4.以竹鼠為原料的工業產品開發前景如何？
5.目前竹鼠人工養殖技術是否成熟？
6.竹鼠良種選育和供應情況怎樣？
7.竹鼠消費市場是否已經成熟？
8.竹鼠產業化生產條件是否已成熟？
9.飼養竹鼠有什麼優勢？
10.貧困山區農村能否發展竹鼠養殖業？
11.北方省區能否發展竹鼠養殖業？
12.初學養竹鼠要注意什麼？
二、竹鼠的特徵及生活習性
13.竹鼠有什麼外貌特徵？
14.竹鼠有幾個品種？目前家養竹鼠屬於什麼品種？
15.銀星竹鼠有什麼品種特徵？
16.新良種銀星竹鼠有哪些特點？
17.中華竹鼠有什麼品種特徵？
18.大竹鼠有什麼品種特徵？
19.小竹鼠有什麼品種特徵？
20.紅眼白竹鼠有什麼品種特徵？
21.竹鼠的生活習性怎樣？
22.竹鼠怕冷、熱、強光、日曬、風吹、雨淋嗎？
23.了解竹鼠的生活習性與養好竹鼠有何關係？
三、野生竹鼠捕捉與馴養
24.野生竹鼠與家養竹鼠有何區別？
25.怎樣勘察、找到野生竹鼠？
26.竹鼠躲藏在洞穴深處，如何引出來並安全捕捉？
27.捕捉野生竹鼠後能否立即與家養竹鼠合群飼養？
28.馴養野生竹鼠的基本原則是什麼？
29.馴養野生竹鼠的技術要點有哪些？
30.馴養野生竹鼠為什麼會失敗？
31.馴養成功後怎樣進行最佳化組群？
32.購進野生母鼠是否要檢測是否懷孕？
33.野生竹鼠與家養竹鼠能否雜交繁殖？需要注意什麼？
34.目前農村馴養野生竹鼠存在什麼問題？怎樣改進？
四、人工生態飼養竹鼠
35.人工生態養竹鼠有哪些基本要求？
36.人工生態養竹鼠的理論基礎是什麼？
37.什麼是模擬生態？
38.模擬生態養竹鼠法有哪些技術要點？
39.什麼是優於生態？
40.優於生態養竹鼠法有哪些技術要點？
41.什麼是還原生態？
42.生態還原有哪些內容？
43.家養竹鼠怎樣還原成野生竹鼠？
44.還原生態竹鼠有哪些注意事項？
五、飼養場地選擇與窩室設計
45.人工養竹鼠要選擇什麼樣的場地？建造窩室需要注意什麼？
46.南方省區常見的竹鼠窩室有哪幾種式樣？
47.水泥池的種類、規格及優缺點有哪些？
48.為什麼在大水泥池和中水泥池內要置放空心水泥磚？
49.水泥板塊組合籠有哪些規格，如何製作？
50.兩室一廳水泥板塊組裝籠有哪些用途及優缺點？
51.池籠組合配套模式養殖池有哪些優缺點？
52.怎樣建造地下窩室，其優缺點有哪些？
53.野外洞穴式竹鼠窩室建造有哪些技術要點？
54.在山洞建造竹鼠窩室有什麼好處？
55.竹鼠養殖有那么多窩池，哪些是最簡單最常用的？
56.大群飼養竹鼠池如何科學安排？
57.在一個竹鼠場裡，大中小竹鼠飼養池的比例如何掌握？
58.城鎮樓房陽台、屋頂能建窩室養好竹鼠嗎？
59.圈養竹鼠單個小鼠池最小容積是多少？
60.怎樣布置和使用配種鼠池？
61.產仔池與群養池設在一間屋裡有什麼影響？
六、竹鼠的飼養與飼餵方法
62.竹鼠常餵什麼飼料？餵量多少？
63.如何設計竹鼠飼料配方？
64.精飼料配方是否要按生長各階段來配製？
65.在竹鼠的精料配方中最不能缺什麼？
66.人工配料較麻煩，給竹鼠投餵精料有什麼更簡便的方法？
67.選購全價肉用小雞料有什麼要求？
68.為什麼不宜用全價的種雞料、鴨料和豬料？
69.種竹鼠常用的飼養標準及餵法有哪些？
70.帶仔母鼠晚上怎樣加料？
71.斷奶後的幼鼠怎樣補料？
72.怎樣給竹鼠補充礦物質？
73.每天餵的粗料達不到飼料總量的80%，對竹鼠有何影響？
74.給竹鼠餵料要注意什麼？
75.只用精料中的大米稀飯、小雞料與米糠拌和，再加些複合維生素、生長素，是否可以養好竹鼠？
76.按上題講法配精料後，粗料按200克/只1天投喂，竹鼠獲得的營養是否全面？
77.小雞料已是全價，為何還要補充多維素和礦物微量元素？
78.當地粗料品種較多，常年飼餵哪種粗料較好？
79.以甘蔗為主食時，竹鼠尿多、窩（室）潮濕怎么辦？
80.在野生馴養階段竹鼠不用餵水，體內水分如何補充？
81.夏天給竹鼠餵玉米、黃豆等乾粒飼料要注意什麼？
82.用新鮮玉米粒餵竹鼠要注意什麼？
83.在粗料中單純餵芒草根（稈），對竹鼠生長有什麼影響？
84.用竹枝竹竿飼餵竹鼠要注意什麼？
85.飼養竹鼠為什麼要配製營養棒？在什麼情況下才配製？
86.營養棒的配方有哪些，怎樣製作？
87.製作營養棒時，採用烘烤乾法，是否會破壞營養成分？
88.把自配精料或營養棒壓製成飼料小方磚硬塊，每塊40克重，讓竹鼠啃吃是否可以？
89.怎樣給商品肉鼠催肥？
90.人工馴養飼料改變後，如何保持竹鼠肉原有的品質？
91.一對能繁殖的竹鼠一年要消耗多少精料和粗料？
92.竹鼠幼年和青年的飼料有何區別？
93.竹鼠是否採食肉類等動物性飼料？
94.貯藏竹鼠飼料要注意什麼？
95.是否有保鮮貯存和曬乾貯存粗飼料的方法，各以何品種為好？
96.多雨季節青粗料無法晾乾水，怎樣飼餵竹鼠才不會腹瀉？
97.冬季多汁飼料怎樣保鮮？
98.種植竹鼠青粗料選什麼品種好？
99.以玉米稈、玉米芯為主的粗料能否養好竹鼠？
100.以象草、王草為主的粗料能否養好竹鼠？
101.竹鼠常用的藥物飼料有哪些？怎樣使用？
七、竹鼠的選種與繁殖
102.竹鼠選種要注意什麼？
103.竹鼠配對配組要注意什麼？
104.公母鼠配成對後關一起飼養長期配不上種，換一隻公鼠很快就配上種是什麼原因？
105.怎樣防止竹鼠近親繁殖？
106.竹鼠異地選種交配有什麼好處？怎樣進行異地選配？
107.公母鼠何時性成熟？何時配種繁殖為宜？
108.產後的母鼠可以進行“血配”嗎？
109.怎樣給產後的母鼠進行“血配”？
110.“血配”要具備何條件？為何初學者“血配”很難成功？
111.“血配”成功的實例是怎樣做的？
112.給母鼠“血配”時，是否可以復配、再配，即用兩公或三公配一母來提高產仔率？
113.母鼠配種後是否要單獨飼養？是否可以在產仔前10天仍然公母合養或群養？
114.竹鼠發情是否有季節性和周期性？時間間隔多少？
115.母鼠發情有何表現？怎樣掌握配種時間？
116.在竹鼠繁殖中什麼叫重配和復配？它們各有什麼作用？
117.母鼠陰部紅腫流血是否到了配種最佳時候？
118.如何判別母鼠是否懷孕？
119.懷孕母鼠產前有何徵兆？要做什麼準備？
120.母鼠一年產多少胎？一胎產多少只？一公二母一組一年至少可繁殖多少只？
121.母鼠產仔後飼養管理要注意什麼？
122.產仔後的母鼠飼養得很肥壯卻配不上種是什麼原因？怎樣補救？
123.在什麼情況下要給竹鼠催情？怎樣給竹鼠催情？
124.怎樣給竹鼠幼仔人工哺乳？
125.母鼠咬仔、吃仔、棄仔的原因是什麼？如何防止？
126.怎樣使竹鼠多產仔？
127.如何提高仔鼠成活率？
128.仔鼠怎樣拼窩，母鼠才不咬仔？
129.什麼叫同期發情？怎樣使公母鼠同期發情？
130.是否可以用藥打針讓母鼠發情？如果可以，用什麼藥最好？母鼠發育到何時才能注射？
131.竹鼠固定配對後，如果配偶中死了一隻，如何重新配對？
132.雜交竹鼠能否做種繁殖？
133.為什麼有的竹鼠公母全身均為白色，而產仔全身卻是灰黑色？這種仔鼠能留種嗎？
134.竹鼠是否一年四季均可繁殖？在什麼季節繁殖最好？
135.竹鼠組配方法有幾種？各種組配方法有何用途？
136.大暑天竹鼠繁殖要具備什麼條件？為什麼？
137.大群飼養竹鼠，怎樣做好配種繁殖記錄？
……
八、竹鼠的生長、發育
九、竹鼠的科學管理
十、竹鼠疾病防治
十一、科學規劃辦好竹鼠場
十二、竹鼠產業化生立的組織和管理
十三、小、中、大型竹鼠場建設參考數據
黑豚
一、發展竹鼠概述
1.竹鼠分布在我國哪些省區？
2.竹鼠的營養價值如何？
3.竹鼠的藥用價值如何？
4.以竹鼠為原料的工業產品開發前景如何？
5.目前竹鼠人工養殖技術是否成熟？
6.竹鼠良種選育和供應情況怎樣？
7.竹鼠消費市場是否已經成熟？
8.竹鼠產業化生產條件是否已成熟？
9.飼養竹鼠有什麼優勢？
10.貧困山區農村能否發展竹鼠養殖業？
11.北方省區能否發展竹鼠養殖業？
12.初學養竹鼠要注意什麼？
二、竹鼠的特徵及生活習性
13.竹鼠有什麼外貌特徵？
14.竹鼠有幾個品種？目前家養竹鼠屬於什麼品種？
15.銀星竹鼠有什麼品種特徵？
16.新良種銀星竹鼠有哪些特點？
17.中華竹鼠有什麼品種特徵？
18.大竹鼠有什麼品種特徵？
19.小竹鼠有什麼品種特徵？
20.紅眼白竹鼠有什麼品種特徵？
21.竹鼠的生活習性怎樣？
22.竹鼠怕冷、熱、強光、日曬、風吹、雨淋嗎？
23.了解竹鼠的生活習性與養好竹鼠有何關係？
三、野生竹鼠捕捉與馴養
24.野生竹鼠與家養竹鼠有何區別？
25.怎樣勘察、找到野生竹鼠？
26.竹鼠躲藏在洞穴深處，如何引出來並安全捕捉？
27.捕捉野生竹鼠後能否立即與家養竹鼠合群飼養？
28.馴養野生竹鼠的基本原則是什麼？
29.馴養野生竹鼠的技術要點有哪些？
30.馴養野生竹鼠為什麼會失敗？
31.馴養成功後怎樣進行最佳化組群？
32.購進野生母鼠是否要檢測是否懷孕？
33.野生竹鼠與家養竹鼠能否雜交繁殖？需要注意什麼？
34.目前農村馴養野生竹鼠存在什麼問題？怎樣改進？
四、人工生態飼養竹鼠
35.人工生態養竹鼠有哪些基本要求？
36.人工生態養竹鼠的理論基礎是什麼？
37.什麼是模擬生態？
38.模擬生態養竹鼠法有哪些技術要點？
39.什麼是優於生態？
40.優於生態養竹鼠法有哪些技術要點？
41.什麼是還原生態？
42.生態還原有哪些內容？
43.家養竹鼠怎樣還原成野生竹鼠？
44.還原生態竹鼠有哪些注意事項？
五、飼養場地選擇與窩室設計
45.人工養竹鼠要選擇什麼樣的場地？建造窩室需要注意什麼？
46.南方省區常見的竹鼠窩室有哪幾種式樣？
47.水泥池的種類、規格及優缺點有哪些？
48.為什麼在大水泥池和中水泥池內要置放空心水泥磚？
49.水泥板塊組合籠有哪些規格，如何製作？
50.兩室一廳水泥板塊組裝籠有哪些用途及優缺點？
51.池籠組合配套模式養殖池有哪些優缺點？
52.怎樣建造地下窩室，其優缺點有哪些？
53.野外洞穴式竹鼠窩室建造有哪些技術要點？
54.在山洞建造竹鼠窩室有什麼好處？
55.竹鼠養殖有那么多窩池，哪些是最簡單最常用的？
56.大群飼養竹鼠池如何科學安排？
57.在一個竹鼠場裡，大中小竹鼠飼養池的比例如何掌握？
58.城鎮樓房陽台、屋頂能建窩室養好竹鼠嗎？
59.圈養竹鼠單個小鼠池最小容積是多少？
60.怎樣布置和使用配種鼠池？
61.產仔池與群養池設在一間屋裡有什麼影響？
六、竹鼠的飼養與飼餵方法
62.竹鼠常餵什麼飼料？餵量多少？
63.如何設計竹鼠飼料配方？
64.精飼料配方是否要按生長各階段來配製？
65.在竹鼠的精料配方中最不能缺什麼？
66.人工配料較麻煩，給竹鼠投餵精料有什麼更簡便的方法？
67.選購全價肉用小雞料有什麼要求？
68.為什麼不宜用全價的種雞料、鴨料和豬料？
69.種竹鼠常用的飼養標準及餵法有哪些？
70.帶仔母鼠晚上怎樣加料？
71.斷奶後的幼鼠怎樣補料？
72.怎樣給竹鼠補充礦物質？
73.每天餵的粗料達不到飼料總量的80%，對竹鼠有何影響？
74.給竹鼠餵料要注意什麼？
75.只用精料中的大米稀飯、小雞料與米糠拌和，再加些複合維生素、生長素，是否可以養好竹鼠？
76.按上題講法配精料後，粗料按200克/只1天投喂，竹鼠獲得的營養是否全面？
77.小雞料已是全價，為何還要補充多維素和礦物微量元素？
78.當地粗料品種較多，常年飼餵哪種粗料較好？
79.以甘蔗為主食時，竹鼠尿多、窩（室）潮濕怎么辦？
80.在野生馴養階段竹鼠不用餵水，體內水分如何補充？
81.夏天給竹鼠餵玉米、黃豆等乾粒飼料要注意什麼？
82.用新鮮玉米粒餵竹鼠要注意什麼？
83.在粗料中單純餵芒草根（稈），對竹鼠生長有什麼影響？
84.用竹枝竹竿飼餵竹鼠要注意什麼？
85.飼養竹鼠為什麼要配製營養棒？在什麼情況下才配製？
86.營養棒的配方有哪些，怎樣製作？
87.製作營養棒時，採用烘烤乾法，是否會破壞營養成分？
88.把自配精料或營養棒壓製成飼料小方磚硬塊，每塊40克重，讓竹鼠啃吃是否可以？
89.怎樣給商品肉鼠催肥？
90.人工馴養飼料改變後，如何保持竹鼠肉原有的品質？
91.一對能繁殖的竹鼠一年要消耗多少精料和粗料？
92.竹鼠幼年和青年的飼料有何區別？
93.竹鼠是否採食肉類等動物性飼料？
94.貯藏竹鼠飼料要注意什麼？
95.是否有保鮮貯存和曬乾貯存粗飼料的方法，各以何品種為好？
96.多雨季節青粗料無法晾乾水，怎樣飼餵竹鼠才不會腹瀉？
97.冬季多汁飼料怎樣保鮮？
98.種植竹鼠青粗料選什麼品種好？
99.以玉米稈、玉米芯為主的粗料能否養好竹鼠？
100.以象草、王草為主的粗料能否養好竹鼠？
101.竹鼠常用的藥物飼料有哪些？怎樣使用？
七、竹鼠的選種與繁殖
102.竹鼠選種要注意什麼？
103.竹鼠配對配組要注意什麼？
104.公母鼠配成對後關一起飼養長期配不上種，換一隻公鼠很快就配上種是什麼原因？
105.怎樣防止竹鼠近親繁殖？
106.竹鼠異地選種交配有什麼好處？怎樣進行異地選配？
107.公母鼠何時性成熟？何時配種繁殖為宜？
108.產後的母鼠可以進行“血配”嗎？
109.怎樣給產後的母鼠進行“血配”？
110.“血配”要具備何條件？為何初學者“血配”很難成功？
111.“血配”成功的實例是怎樣做的？
112.給母鼠“血配”時，是否可以復配、再配，即用兩公或三公配一母來提高產仔率？
113.母鼠配種後是否要單獨飼養？是否可以在產仔前10天仍然公母合養或群養？
114.竹鼠發情是否有季節性和周期性？時間間隔多少？
115.母鼠發情有何表現？怎樣掌握配種時間？
116.在竹鼠繁殖中什麼叫重配和復配？它們各有什麼作用？
117.母鼠陰部紅腫流血是否到了配種最佳時候？
118.如何判別母鼠是否懷孕？
119.懷孕母鼠產前有何徵兆？要做什麼準備？
120.母鼠一年產多少胎？一胎產多少只？一公二母一組一年至少可繁殖多少只？
121.母鼠產仔後飼養管理要注意什麼？
122.產仔後的母鼠飼養得很肥壯卻配不上種是什麼原因？怎樣補救？
123.在什麼情況下要給竹鼠催情？怎樣給竹鼠催情？
124.怎樣給竹鼠幼仔人工哺乳？
125.母鼠咬仔、吃仔、棄仔的原因是什麼？如何防止？
126.怎樣使竹鼠多產仔？
127.如何提高仔鼠成活率？
128.仔鼠怎樣拼窩，母鼠才不咬仔？
129.什麼叫同期發情？怎樣使公母鼠同期發情？
130.是否可以用藥打針讓母鼠發情？如果可以，用什麼藥最好？母鼠發育到何時才能注射？
131.竹鼠固定配對後，如果配偶中死了一隻，如何重新配對？
132.雜交竹鼠能否做種繁殖？
133.為什麼有的竹鼠公母全身均為白色，而產仔全身卻是灰黑色？這種仔鼠能留種嗎？
134.竹鼠是否一年四季均可繁殖？在什麼季節繁殖最好？
135.竹鼠組配方法有幾種？各種組配方法有何用途？
136.大暑天竹鼠繁殖要具備什麼條件？為什麼？
137.大群飼養竹鼠，怎樣做好配種繁殖記錄？
……
八、竹鼠的生長、發育
九、竹鼠的科學管理
十、竹鼠疾病防治
十一、科學規劃辦好竹鼠場
十二、竹鼠產業化生立的組織和管理
十三、小、中、大型竹鼠場建設參考數據
黑豚
一、發展黑豚的產業化優勢
二、飼養場地選擇與窩室設計
三、黑豚的選種與繁殖
四、黑豚的營養需求及飼養方法
五、黑豚的科學飼養管理
六、黑豚疾病防治
七、黑豚產業化生產的組織和管理
八、黑豚產品的粗加工與深加工
