永盛米粉

永盛米粉-百年傳承’自1910年日據時代開始，曾家就已經開始從事米粉產業.創辦人曾水聖老先生以資本額新台幣捌仟元整成立永峰米粉，所在地新竹市南勢里南勢94號.成立永峰米粉之初，充滿艱辛。

曾經聽老一輩說過，那是個糧食短缺的時代，有時候連米都需要配給，政府曾經管制米粉業者，可以想像當時是做米粉是多么不容易。