神經醯胺酶

中文名稱神經醯胺酶
英文名稱ceramidase
定  義編號:EC 3.5.1.23。水解神經醯胺中脂肪酸與鞘氨醇之間的連線鍵,生成鞘氨醇和脂肪酸的酶。廣泛分布於腦、腎、脾等動物組織中。
套用學科生物化學與分子生物學(一級學科),酶(二級學科)

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