眉豆花生木瓜煲雞腳

基本介紹

• 中文名：眉豆花生木瓜煲雞腳
• 主要食材：花生
• 分類：菜品
• 口味：鹹

材料：

花生，眉豆，木瓜，雞腳，豬骨，胡蘿蔔，薑片

做法：

1、紅棗花生和眉豆紅棗先泡一下，豬骨和雞腳飛水，木瓜和紅蘿蔔切塊。

2、將以上所有材料除了雞腳之外全部放入煲中加夠水，先大火煲滾再轉小火慢火煲2個鐘，再放入雞腳煲半個鐘調味即可。