百里香素也叫對-聚傘花素。英文:P-Cymene。化學:Benzene,1-methyl-4-(1-methylethyl)。
基本介紹
- 中文名:百里香素
- 外文名:P-Cymene
- 別名:Benzene,1-methyl-4-(1-methylethyl)。
性質

百里香素也叫對-聚傘花素。英文:P-Cymene。化學:Benzene,1-methyl-4-(1-methylethyl)。

百里香素也叫對-聚傘花素。英文:P-Cymene。化學:Benzene,1-methyl-4-(1-methylethyl)。性質液體,沸點177.10°,熔點-67.94°。D↑20↓40.8573;d↑25↓40.8...
百里香(Thymus mongolicus (Ronniger) Ronniger),唇形科百里香屬小半灌木植物,莖幹較矮,較細,表面有毛刺,深綠色,呈中空圓柱形;葉子較大,相對而生,淺綠色橢圓形,表面光滑無毛;花朵較小,呈紫色多邊形,花冠為深紫色;種子較小,黑褐色,表皮較硬;花期6—7月;果期7—8月。百里香的名稱源於希臘,因為此...
阿爾泰百里香(Thymus altaicus Serg.)是唇形科、百里香屬的植物。分布於俄羅斯以及中國大陸的新疆等地,生長於海拔1,100米至1,400米的地區,一般生長在草地、溝邊及石礫地上,尚未由人工引種栽培。(概述圖來源:)。形態特徵 半灌木。莖匍匐或上升,末端具不育枝或花枝;不育枝多為側生或基生,上升或匍匐,被...
西班牙百里香(Thymus zygis),唇形科植物,別名麝香草。 多年生草本,植株高度約30公分,種子發芽12-20天,成熟時間90-10天,花期在夏季, 葉具有多種用途。形態特徵 本種子為立性麝香味百里香,葉為深綠色至深青綠,小而尖,莖分枝茂盛,為木質花小紅色,有濃郁芳香。生長環境 日照充足通風良好,排水良好的沙質...
百里香助消化,利尿,馨香撲鼻。雜菌健脾胃,利水濕,助消化,味道鮮美。百里香作為一種香料,又具有防腐的功效。因此,百里香炒雜菌,色香味俱全,而且健脾胃,助消化,祛濕氣,藥食同源,可放置時間長,是一道不錯的家常菜。簡介 菌類是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品,可抗癌和預防流感,也能促進血液...
唇形科植物,為半灌木,常用作食用調料,並具有很高的藥用價值。也可用於盆栽觀賞。生長在歐洲、北非和亞洲。形態特徵 莖葉有香味,常作為花鏡、花壇、岩石園、香料園栽植或向陽處地被植物。是一種生長在低海拔地區的芳香草本植物。百里香屬的幾類植物,特別是原產地中海地區的銀斑百里香(Thymus vulgaris.),為歐洲...
銀斑百里香是唇形科百里香屬植物,多年生亞灌木性植物,喜歡全日照及乾燥的土壤。原產地在紐西蘭,葉緣具有乳白色或銀白色的斑紋,可用於肉類及魚類料理,適合泡茶,也可以做成香草油、香草醋。特性 1. 常綠小灌木 2. 全日照植物 3. 花期在晚春至夏季 4. 原產地紐西蘭 5. 夏季要修剪 用途 1. 芳香療法 2. 殺菌...
牛至油10% 牛至油是從屬含酚類化合物牛至中提取的揮髮油,牛至油的主要成份是苯酚類物質,香芹酚占79.6%,百里香素占8.7%,麝香草酚占2.5%,萜品烯2.1%,其中香芹酚和百里酚,麝香草酚已證明有很強的抗菌活性,其活性成份具有非常強的表面活性和脂溶性,能迅速穿透病源微生物細胞膜,因此造成致病源微生物水失衡...
古代埃及人也有悠久的用香歷史,他們在沐浴的時候加香油或者香膏,這也是香湯沐浴薰香的一種習俗,當時使用的薰香原料有百里香油、牛至、芍藥、乳香等。佩戴薰香:香也可佩在身上發香。中國佩帶香的風俗歷史悠久,花樣繁多,比如佩戴香囊、香包等。《爾雅·釋器》謂“婦人之偉,謂之璃”,郭璞注“即今之香纓也”...
香草(fragrant herb)香料植物,含有芳香性揮髮油,抗氧化劑,殺菌素,不僅可驅蚊蠅、美化環境、淨化空氣、美化居室,還廣泛用於美容、沐浴、飲食及醫療。代表植物有薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等。釋義 指一切具有特殊香氣、口感的草本植物,大多起源於地中海沿岸,分為一年生和多年生2種。由於香草內含醇、酮、酯、醚...
主要代表是百里香,以及迷迭香屬(Rosmarinus)及薰衣草屬(如Lavandula latifolia)。在地中海山區的陰坡和平原,因水分條件改善,常綠硬葉種類被常綠闊葉或落葉闊葉喬木代替,前者如月桂、後者如柔毛櫟(Quercus pubescens)、懸鈴木(Platanus oreintalis)等,已經不屬硬葉型植物。荒漠 (一)荒漠的環境特點 荒漠(...
用於塗料防霉劑,用量1%~2%。對氯苯酚純品為無色晶體,工業品是黃色或粉紅色晶體,熔點42 ~ 44 ℃;2,4-二氯苯酚為白色針狀結晶,熔點42 ~ 43 ℃;百里香酚為無色半透明晶體或白色粉末,有百里草和麝香草的特殊香氣,熔點51.5 ℃;4-氯百里香酚為白色結晶或顆粒粉末,熔點62 ~ 64 ℃;2,4,6-三...
香料包 香料包是以月桂葉、百里香為主料的調味品。用料 做法
百里香:百里香常用於蔬菜、肉類、家禽、魚類、湯和奶油沙司中,為其增添風味。英國百里香是最受歡迎的一種。二 功能 調味品基礎知識 1 美化環境 園林植物新秀我國在園林建設方面曾提出了"綠化、美化、香化"的口號,綠化和美化方面發展較快,而在"香化"上卻滯後了。如果在庭院、公園的花壇中植入適量的歐洲香草,...
Thymus algeriensis Thymus algeriensis是植物界被子植物門木蘭綱薔薇亞綱菊超目唇形目唇形科百里香屬植物。
主要活性成分是牛至香酚(Carvacrol),麝香草酚(Thymol),對一聚傘花素(P-Cymene)和其他酚類物質。匯海華茂(上海)實業有限公司研究發現,在含酚類化合物的植物中,牛至屬植物(牛至、百里香等)中的香芹酚和百里香酚的含量最高,含生物合成香芹酚和百里香酚的前體(Y一赧品烯和p一異丙甲苯)的水平也很高。產品...
7-二甲醚白葉藤鹼白羽扇豆鹼白玉蘭亭B白芷素白蘞素白樺木醇白樺脂酸百里酚百里香酚斑鳩菊苦素菜百里香素百脈根異黃烷百日青內酯百蕊草素Ⅲ敗壞翅搖素斑點弗林定斑籽寧斑鳩菊大苦素斑鳩菊門苦素斑鳩菊米苦素斑鳩菊內酯斑蝥素半邊蓮鹼半棉酚半乳糖半乳糖異構酶半月苔酚半月苔酸半胱氨酸棒石松鹼棒狀花椒醯胺包爾定包公...
百里香(Thyme)茶樹(Ti-Tree/Tea-Tree)檸檬馬鞭草(Verbena)岩蘭草(Vetivert)紫羅蘭葉(Violet Leaf)依蘭依蘭(Ylang-Ylang)第二章 精油相關名詞 (按英文字母序排列)原精(Absolute)熏燈(Burner)基礎油(Carrier Oil)化學類型(Chemotype)凝香體(Concrete)香豆素(Coumarins)稀釋(Dilutions)蒸餾(...
101.005 百里香油Thyme oil 101.006 白檸檬油(冷榨品)Lime oil(cold pressed)101.007 白檸檬油(蒸餾品)Lime oil(distilled)101.008 薄荷素油(亞洲型)Mentha arvensis oil(partially dementholized)101.009 薄荷油(亞洲)Mentha arvensis oil 101.010 柏木油Cedar wood oil 101.011 橙花油Neroli bigarde...
101.005 百里香油Thyme oil 101.006 白檸檬油(冷榨品)Lime oil(cold pressed)101.007 白檸檬油(蒸餾品)Lime oil(distilled)101.008 薄荷素油(亞洲型)Mentha arvensis oil(partially dementholized)101.009 薄荷油(亞洲)Mentha arvensis oil 101.010 柏木油Cedar wood oil 101.011 橙花油Neroli bi...
植物精氣是指起源於20世紀30年代初的揮發性有機物,主要成分是萜烯類化合物(不飽和的碳氫化合物)。定義 花香能治病,樹林可啟智。人類利用植物釋放的氣體來消毒、治病,實際上已有幾千年的歷史;早在四五千年前,埃及人就開始用香料消毒防腐。19世紀,人們曾利用針葉樹的揮髮油進行醫學消毒。當時人們還知道百里香油、...
原味烤雞是一種以雞為主料,具有補虛填精、健脾胃的營養價值的食物。原 料 散養整雞、雞肉醃汁(令烤雞更為鮮嫩多汁)、鹽和現磨胡椒粉、油、百里香 操 作 1、將雞醃入醃汁6小時,撈出,里外仔細擦乾,內腔與表皮再輕輕抹上一層鹽和胡椒粉,這樣處理過的雞,皮鹹而脆,肉嫩而鮮。2、烤箱預熱475F/246...
特定的生長環境:土壤,陽光,氣候和地理產生了不同品質的精油。· 印度:白檀香 · 法國:薰衣草,百里香,迷迭香 · 澳大利亞:桉,茶樹 · 德國:洋甘菊 · 保加利亞:玫瑰 · 斯里蘭卡:肉桂 · 馬達加斯加:依蘭依蘭 · 索馬里:沒藥,乳香 · 埃及:茉莉 · 阿爾及利亞:天竺葵 · 中國:廣藿香,香茅,紅桔...
除了以上幾種外,肉製品加工中很用到以下香辛料:肉豆寇、辣椒、丁香、砂仁、肉桂、孜然、豆蒙、草果、白芷、八角茴香、百里香、迷迭香、葫蘆巴、薑黃、洋蔥等。二、發色劑和著色劑 肉製品的色澤是評判其質量好壞的一個重要因素。在肉製品加工中,常用的增強肉製品色澤的添加劑有發色劑和著色劑。1.發色劑 肉...
百里香 百里香香氣成分表 咖喱葉 咖喱葉香氣成分表 臭草 纈草 阿魏 黃姜 梔子 紅花 紅穀米 蛤蚧 罌粟籽 調香調味之要素 表格章 香料功能表 香料藥用效果表 肉類香料一覽表 補遺章 菊蒿 龍蒿 啤酒花 豬殃殃 琉璃苣 地榆 香薄荷 辣根 山萮菜 黑種籽 芝麻 芥辣 香附 名詞章 茴香醚 茴香油 甲基丁香酚 茴香醛 茴...
芳香植物觀光帶:園區內引進了國內外13種芳香植物品種,大面積種植了熏衣草、蘿勒、紫蘇、薄荷、蒔蘿、鼠尾草、米迭香、百里香、牛至、西洋乾菊等芳香植物1200畝,芳香植物開花時萬紫千紅,紫色、粉鈀的鼠尾草;藍色的熏衣草;白色的西洋菊;黃色的羅馬乾菊等。花卉培育大棚:大棚里的花萬紫千紅,有紅的,粉的,...
