《百年字號》是由騰訊視頻播出的紀錄片,共8集,以北京老字號為載體,展現中華商業文明百年傳承脈絡。該片通過瑞蚨祥、元長厚、六必居等商號的創業歷程,結合紀實影像與史料考據,呈現傳統商號在時代變遷中堅守的經營智慧與匠心精神。分集聚焦清秘閣、內聯升、鴻賓樓等不同行業典範,揭示家族傳承、商業倫理與文化自信,勾勒中國民族工商業自強不息的發展圖景。全片以嚴謹敘事串聯歷史碎片,凸顯老字號物質文化遺產的當代價值。
基本介紹
- 中文名:百年字號
- 類型:紀錄片
- 集數:8 集
- 線上播放平台:騰訊視頻

《百年字號》是由騰訊視頻播出的紀錄片,共8集,以北京老字號為載體,展現中華商業文明百年傳承脈絡。該片通過瑞蚨祥、元長厚、六必居等商號的創業歷程,結合紀實影像與史料考據,呈現傳統商號在時代變遷中堅守的經營智慧與匠心精神。分集聚焦清秘閣、內聯升、鴻賓樓等不同行業典範,揭示家族傳承、商業倫理與文化自信,勾勒中國民族工商業自強不息的發展圖景。全片以嚴謹敘事串聯歷史碎片,凸顯老字號物質文化遺產的當代價值。
《百年字號》是由騰訊視頻播出的紀錄片,共8集,以北京老字號為載體,展現中華商業文明百年傳承脈絡。該片通過瑞蚨祥、元長厚、六必居等商號的創業歷程,結合紀實影像與史料考據,呈現傳統商號在時代變遷中堅守的經營智慧與匠心精神。分集聚焦清秘閣、內聯升、鴻賓樓等不同行業典範,揭示家族傳承、商業倫理與文化自信,勾勒...
百年老店指經營歷史超過百年的傳統店鋪品牌,以誠信為本,依託獨特工藝和優質產品獲得長期社會信賴。全國現有1455家中華老字號,平均歷史約140年,覆蓋餐飲、醫藥、服飾等行業,入選需滿足創立50年以上、擁有非遺技藝或文化特色等標準。代表性店鋪包括全聚德(1864年)、狗不理包子(1858年)、大慈閣香油(1227年)等,多數...
老字號是指歷史悠久,擁有世代傳承的產品、技藝或服務,具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊,取得社會廣泛認同,形成良好信譽的品牌。據了解,新中國成立初期約有老字號1萬多家,分布在餐飲、零售、食品、釀造、醫藥、居民服務等眾多行業,在滿足消費需求、豐富人民生活、倡導誠信經營、延伸服務內涵、傳承和...
高建發百年老字號是始創於1908年的安溪鐵觀音企業,由高標奇家族創立,現為福建省農牧業產業化龍頭企業。1918年高金榜之子高雲平在新加坡克羅士街設立高建發茶行,主營鐵觀音出口東南亞市場,旗下“雞球”“玉女”牌鐵觀音成為當地生活必需品。公司現有3萬多畝聯農管控茶葉基地、3座精製加工廠,年產茶葉3000餘噸,通過H
北京老字號是數百年商業和手工業競爭中留下的極品。都各自經歷了艱苦奮鬥的發家史而最終統領一行。其品牌也是人們公認高質量品牌。在這些聞名遐邇的老店中,有始於清朝康熙年間提供中醫秘方秘藥的同仁堂,有創建於清鹹豐三年(公元1853年)為皇親國戚、朝廷文武百官製作朝靴的“中國布鞋第一家”內聯升, 有1870年應...
馮玉祥當年駐保時經常來望湖春用餐。白運章包子鋪 白運章包子鋪始於民國八年(公元1919年),是白運章以自己的名字命名的。白運章包子曾與天津狗不理包子並列被授予為名優產品,受到省市領導的題詞表彰,並獲得百年老字號。其特點是餡大、皮薄、口感好,用料講究,風味獨特,是老保定包子的代表。
老字號是數百年商業和手工業競爭中留下的極品。都各自經歷了艱苦奮鬥的發家史而最終統領一行。其品牌也是人們公認的質量的同義語。現代經濟的發展,使老字號顯得有些失落,但它仍以自己的特色獨樹一幟。在這些聞名遐邇的老店中,有始於清朝康熙年間提供中醫秘方秘藥的同仁堂,有創建於清鹹豐三年(公元1853年)為皇...
乾盛康始創於1479年(明弘治七年),歷經535餘年的風雨滄桑,形成了自有獨特的中醫藥文化。發展至今形成了以製藥業為中心大健康為主線,含現代中藥、植物提取物、健康食品等產業。涵蓋科研、生產、加工、提取、分離、行銷、製劑於一體的中藥現代化平台,是浙江現存為數不多百年老字號之一。五芳齋 具有百年歷史的浙江五芳齋實業
王致和是北京王致和食品有限公司旗下腐乳品牌,始創於清康熙八年(1669年),由安徽徽州人王致和創辦,以臭豆腐、醬豆腐等產品聞名,其腐乳具有細、軟、鮮、香的特點,胺基酸、鈣、鐵、鋅含量高於一般食品。2008年“王致和腐乳釀造技藝”列入國家級非物質文化遺產名錄,2023年通過中華老字號覆核。產品涵蓋腐乳、料酒、...
各區、縣(市)經貿主管部門依據本辦法負責本地區“杭州老字號”的申報受理和推薦工作,並在職責範圍內開展相關推廣、促進、保護工作。杭州老字號的認定範圍為在杭州市行政區域內[包括各區、縣(市)]登記設立並持續經營的企業法人、非企業法人及其他組織。杭州老字號企業的創辦時間一般都較早,如:百年匯昌創辦於嘉慶...
所以,我們現在也就見不到這種寫法的“德”字了。而百年老店全聚德為了保持原始的風貌,也一直沒有把這個同治年間的寫法改過來。現在,因為全聚德的名氣,北京烤鴨逐漸有了“天下第一美味”之稱。外國遊客又有了“到北京,兩件事,游長城,吃烤鴨”之說,全聚德真正地成為了國際知名的中華老字號。
