百吃不厭—青椒肉片

百吃不厭—青椒肉片是一道菜品，主料是豬肉片、花椰菜、油、澱粉、味素、鹽、青椒。

基本介紹

• 菜名：百吃不厭—青椒肉片
• 難度：普通

做法

1.花椰菜下水煮熟 ，青椒切片 ，肉片灑上適量澱粉
2.鍋底下油 下肉片翻幾下後 下青椒
3.澱粉調水 到入鍋中 下鹽 味素 調味
4.取盤子 花椰菜擺成圓 呈入