白睡蓮

白睡蓮

白睡蓮(學名:Nymphaea alba L.):又名歐洲白睡蓮,是一種源自於歐洲睡蓮屬植物。屬多年生草本植物,葉近圓形、紙質,基部有深彎缺、裂片尖銳、近平行或開展,全緣或波狀。莖為匍匐根莖。花梗與葉柄長度相近;萼片披針形脫落或在花期後腐爛。花瓣20至25片,白色、卵狀矩圓形,外輪略長於萼片。花托為圓柱形。果實為漿果,形狀扁平至半球形,長2.5到3厘米。種子呈橢圓形、長約2到3厘米。生於池沼中。花期6-8月,果期8-10月。

睡蓮一般都在九月份開放,開放時間極短。並且,睡蓮喜強光,所以睡蓮在晚上花朵會閉合,到早上又會開放。

基本介紹

形態特徵,主要品種,習性特徵,套用價值,水體淨化,園林觀賞,食用藥療,繁殖方法,分株繁殖,播種繁殖,栽培技術,栽種,管理,切花,越夏,保鮮,植物文化,

形態特徵

白睡蓮是多年水生草本植物;根狀莖匍匐;葉紙質,近圓形,直徑10-25厘米,基部具深彎缺,裂片尖銳,近平行或開展,全緣或波狀,兩面無毛,有小點;葉柄長達50厘米。花直徑10-20厘米,芳香;花梗略和葉柄等長;萼片披針形,長3-5厘米,脫落或花期後腐爛;花瓣20-25,白色,卵狀矩圓形,長3-5.5厘米,外輪比萼片稍長;花托圓柱形;花葯先端不延長,花粉粒皺縮,具乳突;柱頭具14-20輻射線,扁平。漿果扁平至半球形,長2.5-3厘米;種子橢圓形,長2-3厘米。花期6-8月,果期8-10月。

主要品種

白睡蓮白睡蓮

白睡蓮(學名:Nymphaea alba(Linnaeus)J. Presl):
花瓣白色,花萼綠色,尖端白色。花葯淡黃色,雄蕊黃色。花杯狀至星形,花徑10-13厘米,只在開放第一天有淡香味。花瓣數12-28,花萼數4。花梗淡綠色,稍具絨毛。葉表綠色,葉背淡黃綠色,葉緣具紅色條紋。葉片圓形,葉基通常“V”字形開裂。葉柄淡綠色,具絨毛。葉大小為20-35厘米,葉展1.7m。
格勞瑞得格勞瑞得

格勞瑞得(學名:Nymphaea ' Gloire de Temple-Sur-Lot'):
花瓣殼粉紅色而後變白色,花萼淡綠色,第二天變成亮殼粉紅色至白色。花葯及雄蕊均為黃色。花似重瓣菊花型,花徑13-15厘米,有很淡的芳香。花瓣和花萼數各為128-129及4-6。花梗綠色具少許絨毛。葉子表面綠色,新葉棕色,在葉片尖端具桔黃色斑點;葉背紅色。葉圓形,裂片在葉基完全重疊。葉柄綠色,具少許絨毛。葉徑25厘米,葉展1.2-1.5m。
維吉尼亞維吉尼亞

維吉尼亞(學名:Nymphaea 'Virginia')
花白色,星形,直徑11-14厘米,花朵挺水。萼片背面綠色,正面白色。花瓣細長,尖端出現裂缺。雄雌蕊均為黃色。萼片數4,花瓣數25-27。花梗綠色,著生有茸毛。葉卵形,葉表綠色,背面紅褐色,有紫色斑點,葉徑21×19厘米,葉展1.5-2m。葉柄綠色,著生有茸毛。
小白子午蓮小白子午蓮

小白子午蓮(學名:Nymphaea ×Pygmaea 'Alba'):
花瓣白色,花徑2.5厘米,花萼淡綠白色,花葯金黃色,雄蕊金黃色。花瓣及花萼數各為8-12及4。幼葉紫綠色,背面顏色稍淺於成葉;成葉銅綠色,葉緣紅色,背面銅紅色,脈紋明顯。葉橢圓形,葉基“V”字形開裂,裂片契形,先端圓鈍。葉長5×9厘米,葉展40-60厘米。評述:這是一個最小型的白花耐寒睡蓮品種。能結實,果實為漿果,近球形,黑褐色種子發芽率較高。適合盆、桶栽及小型水池栽植。
白仙子白仙子

白仙子(學名:Nymphaea ' Gonnere '):
花瓣白色,花萼白色,略帶粉紅色,通常有綠色條紋鑲邊。花葯黃色,雄蕊黃色,雄蕊柱頭輻射狀 ,裂片15枚。花球狀,花徑6-15厘米,芳香,特別在剛開放的花朵更明顯。花瓣數57-62(45-60),花瓣長3.8厘米,寬 1.8厘米,花萼數4。花梗多為綠色,具厚絨毛。新葉綠色,稍具紫銅色,背面深紫銅色;成葉綠色。葉卵圓形,葉基寬開張“V”字形。葉柄多為綠色,具濃重的絨毛。葉徑通常為15-20厘米,葉展1-1.2m。
維納斯維納斯

維納斯(學名:Nymphaea 'Venus')
花瓣白色,泛粉白色光;蕚片白色,泛粉白色光,尖端綠色,脈紋深紫色。花葯及雄蕊黃色。花星形,花徑15-18厘米,初開花具微香。花瓣數29-32,花萼數4。花梗褐色,紫色條紋不明顯,絨毛稀疏。新葉青銅色;成葉綠色,葉背淺紅色,具綠色寬條紋(wide green midstripe)。葉近圓形,葉基通常開張。葉徑27厘米,葉展1.2-1.5m。葉柄微帶紅色,具不明顯的紫色條紋,絨毛稀疏。
佛琴娜莉斯佛琴娜莉斯

佛琴娜莉斯(聖女)(學名:Nymphaea ' Virginalis '):
花瓣、花萼均為白色,花葯、雄蕊為黃色。花中型,杯狀,大小11-14厘米,剛開放時略有香氣。花瓣基部稍帶紅暈,花瓣稍長。花瓣數及花萼數各為21-22及4。花梗綠色至淺棕色,具濃重的絨毛。幼葉紫色或古銅色,背面紫色;成葉綠色,葉背銅綠色。葉基彎曲,葉圓形,裂片在基部彎曲處重疊。通常有一裂片上抬升高,每裂片尖0.6厘米長。葉柄綠色或淺棕色,具濃密的絨毛。葉徑23厘米,葉展1-1.2m。
白杯白杯

白杯(學名:Nymphaea.'White Cup'):
花白色,杯狀,直徑6厘米。花蕾綠色桃形。萼片4枚,背面綠色,正面白色。花瓣數22,雌雄蕊金黃色。花柄綠色,著生有茸毛。葉子馬蹄形,正面綠色,背面棕紅色,葉徑19×19厘米。葉柄綠色,著生有茸毛。
白蘇丹白蘇丹

白蘇丹(學名:Nymphaea'White Sultan'):
花白色(263.White),牡丹型,花朵挺水,直徑10c厘米花蕾綠色,有褐色斑點,長桃形。萼片數4,背面綠色,正面白色。花瓣數27,雌雄蕊均為黃色。葉子正圓形,葉裂重疊,葉表及背面皆為綠色,葉徑16×16c厘米。花柄紅褐色,著生有茸毛。
雙倍白雙倍白

雙倍白(學名:Nymphaea 'Perry's Double White'):
花白色(263.White),星形,直徑9-10厘米。萼片4,背面綠色,正面白色。花瓣窄長,邊緣內卷,花瓣數38-2。雄蕊金黃色,部分瓣化,雌蕊黃色。 花蕾綠色,桃形。成葉橢圓形,葉表綠色,背面邊緣有紅褐色斑塊,葉裂重疊,葉徑15×16c厘米。莖:花柄及葉柄均為綠色,並附著有茸毛。
赫爾娥尼赫爾娥尼

赫爾娥尼(赫米內)(學名:Nymphaea ' Hermine '):
花瓣及花萼均為白色,花葯亮黃色,雄蕊黃色。花朵似星狀,花徑13-14厘米,有很淡的芳香。花瓣數及花萼數各為17-20及4。花梗綠色,有些帶古銅色條紋,光滑無毛。幼葉淡紫銅色,背面紅色;成葉橄欖綠色,葉背古銅色或淡紫色。葉心形,葉基闊開裂。葉柄銅紫色,光滑無毛。葉徑大小15 ×18厘米,葉展75厘米。

習性特徵

睡蓮喜強光,通風良好,在岸邊有樹萌的池塘,雖能開花,但生長較弱。對土質要求不嚴,pH值6-8,均生長正常,但喜富含有機質的壤土。生長季節池水深度以不超過80厘米為宜。3-4月萌髮長葉,5-8月陸續開花,每朵花開2-5天,日間開放,晚間閉合。花後結實。10-11月莖葉枯萎。翌年春季又重新萌發。生長季節池水深度以不超過80厘米為宜。在長江流域3月下旬至4月上旬萌發,4月下旬或5月上旬孕蕾,6-8月為盛花期,10-11月為黃葉期,11月後進入休眠期。生於池沼、湖泊中,一些公園的水池中常有栽培。

套用價值

水體淨化

睡蓮在園林中運用很早,在2000年前,中國漢代的私家園林中就曾出現過它的身影。在16世紀,義大利就把它作為水景主題材料。由於睡蓮根能吸收水中的汞、鉛、苯酚等有毒物質,還能過濾水中的微生物,是難得的水體淨化的植物材料,所以在城市水體淨化、綠化、美化建設中倍受重視。

園林觀賞

睡蓮是花、葉俱美的觀賞植物。古希臘、羅馬最初敬為女神供奉,16世紀義大利的公園多用來裝飾噴泉池或點綴廳堂外景。現歐美園林中選用睡蓮作水景主題材料極為普遍。中國在2000年前漢代私家園林中,已有套用,如博陸侯霍光園中的五色睡蓮池。古埃及則早在2000多年前就已栽培睡蓮,並視之為太陽的象徵,認為是神聖之花,歷代的王朝加冕儀式,民間的雕刻藝術與壁畫,均以之作為供品或裝飾品,炎炎夏日,清風徐來,碧波蕩漾,一叢叢美麗的睡蓮輕舞花葉,形影嫵媚,好似凌波仙子,令人賞心悅目,心曠神怡,不禁聯想起“凌波不過橫塘路,但目送,芳塵去。”、“飄忽若神,凌波微步。”等古人的詩句。和睡蓮同一個屬的植物中國約有7種以上,如白睡蓮、紅睡蓮、黃睡蓮等。均可供觀賞。

食用藥療

睡蓮根莖富含澱粉,可食用或釀酒。全草宜作綠肥,其根狀莖可食用或藥用。根莖還可入藥,用於做強壯劑、收斂劑,可用於治療腎炎病。

繁殖方法

分株繁殖

分株繁殖是睡蓮的主要繁殖方法,於每年春季3至4月份,芽剛剛萌動時將根莖掘起,用利刀分成幾塊。保證根莖上帶有兩個以上充實的芽眼,栽入池內或缸內的河泥中。

播種繁殖

播種繁殖將黑色橢圓形飽滿的種子放在清水中密封儲藏,直至第二年春天播種前取出。浸入25℃至30℃的水中催芽,每天換水,兩周后即可發芽。待幼苗長至3至4厘米時,即可種植於池中,保證足夠的水深。

栽培技術

栽種

睡蓮可盆栽或池栽。池栽應在早春將池水放淨,施入基肥後再添入新塘泥然後灌水。灌水應分多次灌足。隨新葉生長逐漸加水,開花季節可保持水深在70-80厘米。冬季則應多灌水,水深保持在110厘米以上,可使根莖安全越冬。盆栽植株選用的盆至少有40厘米×60厘米的內徑和深度,應在每年的春分前後結合分株翻盆換泥,並在盆底部加入腐熟的豆餅渣或骨粉、蹄片等富含磷、鉀元素的肥料作基肥,根莖下部應墊至少30厘米厚的肥沃河泥,覆土以沒過頂芽為止,然後置於池中或缸中,保持水深40-50厘米。高溫季節的水層要保持清潔,時間過長要進行換水以防生長水生藻類而影響觀賞。花後要及時去殘,並酌情追肥。盆栽於室內養護的要在冬季移入冷室內或深水底部越冬。生長期要給予充足的光照,勿長期置於蔭處。
  1. 盆栽 每年春分前後,在花盆底部放入腐熟的豆餅或骨粉、蹄片等肥料,上面放入30厘米以上肥沃河泥。然後將帶有芽眼的根栽入河泥中,覆土沒過頂芽,然後在盆中或缸中加水。高溫季節及時換水,以免藻類的產生而影響其美觀。
  2. 池栽 於早春將水放淨,施入基肥後添入新塘泥,灌入充足的水栽植。冬季灌水深度保持1.1米以上,可使根莖安全越冬。睡蓮是一種花葉並賞的水面綠化材料,可裝飾噴泉、庭院等,於酷熱的夏季給人們帶來清涼, 在污水處理上還有水體淨化的作用, 目前在很多地方得到推廣,是不可多得的美化、淨化植物。

管理

  1. 選好栽培土:睡蓮性喜腐殖質豐富、肥沃的粘性土壤。因此栽培要選用長期淤積在河內或塘內的淤泥為好。
  2. 選擇好種莖:睡蓮多採用分株法栽培。種莖選擇的好壞,也是栽培成敗的關鍵一環。種用的地下根狀莖,要選取生長旺盛健壯、無病毒、無損傷、無腐爛,帶有新芽的一段,切成6厘米-10厘米長的段塊。
  3. 適當淺栽:種用地下莖如果入泥過深,一是泥土溫度偏低,二是氧氣貧乏,不利於早生快發,栽培深度一般保持地下莖上的新芽與土面相平為適中。
  4. 光照充足:睡蓮性喜陽光充足、溫暖潮濕、通風良好的氣候。採取盆缸栽培的睡蓮,一定要置於光照充足的位置,讓其接受全光照。

切花

  1. 種植時期:熱帶種通常晚普通種一個月,以五-六月為適期。此時正好老球根新芽將要發生,千萬不可超過六月底。睡蓮的球根或塊莖,外觀呈黑色,很難分清良劣。要分別良劣可用小刀切皮,肉質白色又堅硬者為良球,如嫩芽出現的種球最可靠。久置的乾燥球或腐爛球絕不得使用。
  2. 土壤和種植方法:種植需具黏重質土壤,且日照良好為佳。不然施行黏質土壤的客土法亦可供栽培。種植前先在植穴中施基肥,薄鋪土壤掩蓋基肥。球根(苗)下種,植穴填土至芽端,堆置小卵石滿穴面,以防球根浮動,並防池水混濁。灌水高出池底3厘米的程度,以後觀葉的伸高隨時增加水。
  3. 植後管理:種植約經一周,開始出現小芽,在未伸出原水平時,池水增深為30~45厘米。初生的嫩葉捲曲,葉柄長達水深高度展葉;此時便要決定保持水深。當葉片載浮於水面,以後不論何時都要保持一定的深度。時常注意水深,如見減少立即增加水量至一定的深度。管理中如看到黃色枯葉,應及時拿掉外,其它不需特別的照料。
  4. 過冬的處理:秋後水中的開始枯萎,進入寒冬則僅剩下根株。若任置池中且池水不減,便有寒害而枯死的危險。因此入秋就要全部從池中挖出收集,使用特大號方盆密植根株,存放於溫暖的室內過冬,以策安全。生存的最低溫限度為 13℃左右。
  5. 繁殖:入秋挖起存放的老株母球,四周著生大大小小的子球,至次年五月重新種植時,整株全部挖離方盆,同時分球如同母球同樣種植池中。分球雖小如蠶豆大,但一經種植不久即發育粗壯成株。為獲得良好後代,應行人工交配。種子採收後立即以黏質土箱播,叫做“取播”。實生栽培次年一部分開花,如要全部開花,需要到第三年才有可能。
  6. 切花方法:睡蓮由於生育水中,切花保鮮力反而遜及陸生植物,一旦切花脫離水中,吸水能力意外的拙劣。因此祇好依賴注水法,強迫把水自切口注入,以達吸水目的而利插花保鮮。這項措施可由切花業者施行,也可由消費者自行處理。除了多備註水器外,操作均較其它保鮮法簡單又省錢,既方便且事半功倍。

越夏

睡蓮屬強光植物,喜通風良好、溫暖而平靜的水面。特別要求清潔的水質。否則,葉片腐爛。隨著氣溫上升,葉子伸展和逐漸加大。夏季灌水深約15厘米。若換水,應在清晨進行。高溫季節要注意保持盆水的清潔,開花後及時把枯死的葉片、葉柄和花梗剪掉,防止消耗養分並能保持植株美觀。但花謝後沉人水中的花梗切不可剪掉,以使它們完成結實階段。生長期,如長勢不旺,葉小而薄,可追施0.5克尿素或將指頭大小的餅肥塞入盆周圍的泥土中。陽性植物在生育期間,如果光照不足,會影響開花。若放置在遮蔭而又不通風的地方養護,水面容易生青苔,致使植株生長弱,只長葉不開花。

保鮮

當花蕾充分透色時採收,操作最好在上午氣溫較低時進行。采後切花先暫放在無日光直射之處,儘快預冷處理,採收後還要進行分級。將相同等級、品種的睡蓮帶梗花朵每20支用1個塑膠袋進行包裝,然後分別碼入標有品名、具透氣孔襯膜的瓦楞紙箱中,置於相對濕度為90%至95%、溫度5℃至6℃的環境中貯藏,通常能存放一兩天。運輸時,睡蓮僅可短期乾藏,開箱後需馬上將其插入水中。

植物文化

睡蓮是5月8日誕生花,花語:潔淨、純真、 妖艷。相傳睡蓮是山林沼澤中的女神。其屬名Nymphaea,意思便是“水中的女神”。古埃及人稱睡蓮為“尼羅河的新娘”,經常把它當作壁畫上的主題。凡是受到這種花祝福而生的人,天生具有一股異性難以抗拒的魅力,可是卻難以和同性朋友和平相處。因此談戀愛的時候,絕大部分的阻力都是來自第三者,也就是情敵,可要多加小心啊。
花語:以各自的形態安然著的睡蓮。有著自己的莞爾一笑。有著獨有的矜持超脫,有著芳華四溢的意境。宛然,待定眼細凝,看迎風弄襟,頷首俯眉。
睡蓮形影嫵媚,好似凌波仙子,令人賞心悅目,心曠神怡,被稱為“水中的女神”,睡蓮的花語是“潔淨、純真、妖艷”。

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