白果鮮奶雪梨湯

白果鮮奶雪梨湯是一道主菜是雪梨鮮奶的美食。

基本介紹

• 中文名：白果鮮奶雪梨湯
• 材料：用料雪梨2個，鮮牛奶250克
• 配料：白砂糖、濕澱粉各適量
• 做法：雪梨去皮、核，切成小滾刀塊

材料

用料雪梨2個，鮮牛奶250克，白果10顆，蜂蜜、白砂糖、濕澱粉各適量。

做法

1、雪梨去皮、核，切成小滾刀塊。白果取肉，洗淨備用。

2、鍋內放適量清水，放入梨塊，白果煮熟。

3、加入蜂蜜，牛奶攪勻，用白砂糖調味，以濕澱粉勾芡，裝盤即成。