番茄義大利通心粉

番茄義大利通心粉是一道由通心粉、牛排、洋蔥等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：番茄義大利通心粉
• 主要食材：通心粉適量牛排半塊洋蔥半塊
• 口味：酸甜
• 輔料：黃油適量黑胡椒適量

菜譜物語

——番茄義大利通心粉

頭一陣女兒特愛吃牛排，結果吃的有點多，膩了。。剩下的牛排就用番茄做了通心粉，味道還不錯，女兒相當的喜歡。。。。。。

食材明細

義大利通心粉適量牛排半塊洋蔥半塊西紅柿適量黃油適量黑胡椒適量鹽適量白糖適量番茄沙司適量

製作步驟

1. 各種材料備用。2. 鍋里放水，開鍋後下入意粉煮。3. 煮約5分鐘，撈出。4. 放入冷水中，過涼。5. 西紅柿切碎，牛排切丁，洋蔥切絲，黃油一塊。6. 炒鍋放黃油化開，下西紅柿，洋蔥，牛排丁煸炒，7. 炒鍋放黃油化開，下西紅柿，洋蔥，牛排丁煸炒。8. 然後放入黑胡椒，鹽，番茄沙司繼續煸炒。9. 少加點水煸炒均勻。10. 加入煮好的義大利通心粉。11. 煸炒均勻。12. 把青菜葉燙一下，圍邊，裝盤。13. 開吃嘍。。。。

番茄義大利通心粉做法

小貼士

1。義大利通心粉比較難煮，要多煮一會，可以用手捏一下，軟了就可以了。