番茄燜竹節蝦

番茄燜竹節蝦是一道以竹節蝦、番茄、芹菜、青椒、洋蔥、蒜、鹽、胡椒粉為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：番茄燜竹節蝦
• 主要食材：竹節蝦，番茄
• 輔料：芹菜、青椒、洋蔥
• 調料：蒜、鹽、胡椒粉
• 工藝：.炒

美食材料

竹節蝦、番茄、芹菜、青椒、洋蔥、蒜、鹽、胡椒粉。

美食做法

1.竹節蝦洗淨，入開水中煮熟，剝去外殼和黑線。

2.把和西紅柿、芹菜、青椒、洋蔥、蒜洗淨改刀。

3.炒鍋放油燒熱，放入洋蔥、蒜爆香，再放入西紅柿、芹菜、青椒翻炒，加入鹽、胡椒粉、雞精調味，倒入清湯煮沸，放入蝦段，用文火燜一會兒即可。