番茄燒土豆

番茄燒土豆是一道由番茄、土豆、鹽等做成的美食。在燒制過程中番茄的味道和土豆塊充分的融合，粉糯中帶有番茄的清甜。

基本介紹

• 中文名：番茄燒土豆
• 主要食材：番茄，土豆
• 輔料：蔥花
• 調料：鹽等 

材料

番茄，土豆，鹽，雞精，糖，蔥花。

做法

1.番茄和土豆洗淨，分別切塊和絲。

2.鍋熱稍多油，同時下番茄和土豆絲，炒至番茄化成糊狀。

3.加鹽、雞精、糖調味，撒蔥花出鍋。