甲酸葉醇酯

甲酸葉醇酯是一種有機化合物，分子式是C₇H₁₂O₂。

基本介紹

• 中文名：甲酸葉醇酯
• 外文名：(Z)-3-Hexenyl formate
• 別名：順式-3-己烯醇甲酸酯; 甲酸-(Z)-3-己烯-1-酯,順式-3-己烯醇甲酸酯
• 化學式：C7H12O2
• 分子量：128.17
• CAS登錄號：33467-73-1
• EINECS登錄號：251-532-7
• 英文別名：cis-3-hexenol formate; FEMA 3353; cis-3-Hexenylformiat; Formicacidhexenester; C3 HEXENYL FORMATE 

編號系統

CAS號：33467-73-1

MDL號：MFCD00036490

EINECS號：251-532-7

RTECS號：MP8550000

BRN號：2074897

PubChem號：24901661

物化性質

外觀與性狀：無色至淡黃色液體，帶有一種綠色,蔬菜的氣味

密度：0.91 g/mL at 25 °C(lit.)

沸點：72 °C40 mm Hg(lit.)

折射率：n20/D 1.426(lit.)

安全信息

海關編碼：2915120000

危險品運輸編碼：UN 3272 3/PG 3

WGK Germany：2

危險類別碼：R10; R36/38

安全說明：S16-S26-S36

RTECS號：MP8550000

危險品標誌：Xi

生產方法

由順-3-己烯醇與甲酸酯化而成。

用途

GB2760～86規定為允許使用的食品用香料。