田七煲全雞

田七煲全雞是一道藥膳。益氣補血，祛淤通滯。

基本介紹

• 中文名：田七煲全雞
• 主要食材：母雞
• 分類：湯類
• 作用：益氣補血，祛淤通滯

原料

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田七30克（三七），母雞1隻，姜、蔥、鹽適量。

做法

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母雞去毛及內臟入砂鍋中，將田七打碎放入雞腔中，放姜、蔥、鹽及水燉3小時即可。

功用

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益氣補血，祛淤通滯。

適應症：

冠心病、高血脂、動脈硬化、老年痴呆、痔瘡出血等。