生魚片壽司

基本介紹

• 中文名：生魚片壽司
• 主要食材：生魚片，壽司海苔
• 分類：壽司

用料

材料

生魚片

壽司海苔

壽司醋

米飯

熟食肉肉

做法

1. 首先米飯燒熟後取出需要的比例，加入壽司醋，均勻攪拌，加入切成碎末的熟食肉肉（圖片為牛肉末），再繼續均勻攪拌。

2. 待米飯涼卻後，將米飯放到壽司海苔上且平鋪均勻，捲成橢圓形，加固，成比切分，不需要的部分我一般就自己當場嘗一下味道（餵）。

3. 將生魚片（圖片為三文魚）一塊塊放置到壽司上，裝盤，擺放整齊。完成。