基本介紹 中文名:瓠瓜肉片主要食材:瓠瓜50克,豬瘦肉30克口味:鹹調味料:植物油2.5克、鹽少許、香油少許 原材料,調味料,做法, 原材料瓠瓜50克、豬瘦肉30克、胡蘿蔔5克。調味料植物油2.5克、鹽少許、香油少許。做法1、瓠瓜洗淨,去皮,切片;胡蘿蔔洗淨,去皮,切片;豬瘦肉洗淨,切片,備用。2、將油放入炒鍋中,中火燒熱,放入肉片,待肉片炒熟後,接著放入瓠瓜及胡蘿蔔炒至軟,加鹽調味,即可。