瑤柱瘦肉粥

基本介紹

• 中文名：瑤柱瘦肉粥
• 口味：清淡
• 製作難度：簡單
• 所需時間：一小時

食物簡介

瑤柱瘦肉粥成品

主要工藝：煮

主要食材：米麵類

食材明細

東北米 50克

瘦肉 50克

瑤柱 30克

烹飪步驟

1.泡所需份量的米泡半個小時再煮，這樣米比較容易爛，瑤柱洗乾淨後用手撕開。

2.米和瑤柱一起煮，當米煮爛了(開花)就把瘦肉放下去開一會，大概五分鐘就行了。