玫瑰花大田栽培

玫瑰是集綠化、觀賞、保健、食用於一體的花卉，也是園林綠化結合農業生產的好材料，適合在山地風景區結合水土保持大量栽種，種植前景廣闊。

基本介紹

• 中文學名：玫瑰花大田栽培
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科
• 亞科：薔薇亞科
• 屬：薔薇屬

生長習性

玫瑰生長健壯，適應性很強，耐寒、耐早，對土壤要求不嚴。喜陽光充足、涼爽而通風及排水良好之處，在肥沃的中性或微酸性輕壤土中生長最好。不耐積水，萌櫱力很強，生長迅速，根系主要分布在15-50厘米之間，盛花期在4~5月間，以後顯著減少。

繁殖與定檀

1．繁殖 玫瑰繁殖方法較多，一般以分株、扦插為主。分株多於春、秋進行，每隔2-4年分一次，視植株生長勢而定。扦插繁殖，南方用硬枝、嫩枝均可，前者於3月選2年生枝進行泥漿插，後者於7~8月選當年生枝在陰棚下苗床中扦插。北方多進行嫩枝插，在冷床中進行，並保持高濕狀態。此外，還可用嫁接和埋條法繁殖。埋條法宜於華北乾旱地區，自落葉至翌春萌發前均可進行，而以較早為好。
2．定植 分株法春、秋季均可定植，扦插和埋條繁殖的幼苗以秋季移栽為好。定植密度行距2米，株距1．5米。挖坑時施足基肥，以腐熟有機肥為好。

大田栽培

A地塊選擇：　土壤雖然不影響玫瑰油的質量，但對植物的生長發育及花的形成和油的含量影響極大，直接影響栽培戶的經濟效益。因此，要選擇土層厚，肥力中上，能排能灌，中性或鹼性土壤（微酸性亦可），陰濕低洼地、水澤地、林蔭下不能栽植。

B玫瑰苗木栽植：　玫瑰在黃淮以初冬（11月）和初春（3月）栽植成活率高，其它季節移栽不易成活。栽植前要精心整地，施足農家肥，深耕細耙，使土壤細密。栽植進行距一般以2-2.2cm為宜，栽植溝可用農機倒向犁開溝，深度20-30cm（視苗木大小而定），株距0.5cm為宜，以保證其安全越冬。來年開春後，分次刨開土利於苗木發芽生長。　栽植時，不同品種要分地栽植，這樣既便於分品種採集加工，又避免產品的香型混亂，影響市場銷售，這個半關口必須把好，否則遺患無窮。

大田管理

A 鋤草：　由於幼苗較小，雜草極易生長，要及時做好鋤草工作，做到不傷苗又無草。

B水肥的管理：　水是確保苗木成活的關鍵，要做到既有墒又不能漬水，所以，要適時進行澆水，保護土壤濕度在80%左右。肥是苗木生長的保證，因此，栽植前一定要施足底肥，農家肥每畝不少於2500公斤。枝葉長出後，為促進植株生長發育，可用尿素或複合肥結合微肥（磷、鉀、硼等）追肥一次。冬季植株休眠季節可用農家肥或化肥追肥一次。總之，要根據地的肥力，苗的長勢及時追施苗木所需的肥料。施肥時，在栽植光工溝施肥，有利於植株吸收，不能距植株太近或直接施在植株上。

c、病蟲害的防治：

白粉病： 該病多在夏季高溫高濕時發生。病菌侵染葉、莖、花柄後，早期症狀為幼葉扭曲，淺灰色，長出一層白色粉末狀物，為分生孢子。嚴重時花少，甚至不開花，葉片枯萎而死。防治方法：①噴灑波美0.3～0.5度石硫合劑或50%可濕性托布津1000倍液；②適量施用氮肥；③抽新葉後，噴以1：1：100波爾多液，每周1次，連續2～3次。早秋亦需噴霧數次。
薔薇白輪蚧 ：在7～8月上旬，若蟲爬到葉面主脈上或主脈兩側、嫩梢、葉柄基部固定下來危害植株。防治方法：①若蟲孵化期噴施25%亞胺硫磷乳劑800～1000倍液或40%氧化樂果乳劑1500倍液；②保護和利用天敵，主要有紅點唇瓢蟲和灰唇瓢蟲；③在12月落葉後至2月初萌動前噴射波美3～5度的石硫合劑。
蚜蟲、紅蜘蛛 可按常規方法進行防治。

鏽病：葉背和葉莖有銹黃色孢子堆，用50%代木森銨1000倍液噴霧。

採收

玫瑰栽植（11月份計時）17個月即可採收花蕾，三年進入盛花期。開花期為四月底至五月下旬，五月上旬為盛花期。　採花時，花托、花瓣、花萼均含有油，其中花瓣含油量最多。不同部位的油質，香氣各不相同，而以半開期，含油量最高，油質最好。全開後油份揮發，含量降低，質量下降。

花的採摘：半開至全開速度受氣溫影響很大。一般以清晨10時之前，帶露水採摘結束，否則隨溫度升高，全開放的花導致油份揮發，降低油質和出油率。食用玫瑰花應在花朵初放，剛露出花心時採摘，藥用的玫瑰花花蕾已充分膨大但還未開放時採摘。

蕾的採摘：以萼尖微張、蕾尖發紅、含苞待放之前為最佳期。　鮮花或花蕾採收後，用竹籠或竹筐盛裝，立即送到當地收購站交售或烘乾。貯放時間過長會導致腐爛變質，造成不必要的經濟損失。

栽培技術

玫瑰栽培技術 　 近年來，隨著對玫瑰花葯食、美容、保健、治病及化工等多種功效的研究開發，玫瑰花蘊含著無限的市場潛力。現將玫瑰栽培技術介紹如下：一、平整土地：選擇土層深厚，結構疏鬆，排水良好的地塊建立玫瑰園，按株距50厘米，行距150－200厘米挖坑，坑深50厘米，每坑施10公斤農家肥或生物有機肥。二、選擇好苗：要選擇健壯的玫瑰苗，萌生苗應具有2－3個分枝；嫁接苗要求坫木根系發達，莖粗3－4毫米，株高30厘米，要隨起隨栽，運往外地的苗木要沾漿包裝。三、合理密植：按要求每畝需玫瑰苗約700棵，因當年苗木較少，為節省土地，每畝可密植1500－2000棵，第二年，可移栽或出售苗木，春栽在玫瑰萌動前的早春進行；秋栽在10月份至12月份，夏栽在雨季連綿的陰雨天進行。四、科學管理：中耕除草，保持土壤鬆弛。施肥以有機肥為主，一般年追肥四次，清明節前後第一次澆施入畜糞水，稱萌動肥，並及時澆水；四月下旬孕蕾或採花前第二次施人畜糞水，以促使花蕾多而飽滿；五月追施生物有機肥，秋末冬初施越冬肥，保證苗木安全越冬。於6月開花後和冬季休眠期剪除衰老枝、病蟲枝、纖弱枝，以蓬生新枝。在田間管理的各個時期都要注意病蟲害的防治 。