玉米面窩窩頭

玉米面窩窩頭是一道美味的菜餚。

基本介紹

• 中文名：玉米面窩窩頭
• 材料：玉米面
• 分類：麵食
• 工藝：蒸

材料：

玉米粉150克，糯米粉60克，麵粉60克，奶粉60克，牛奶80克，白糖35，煉乳少許，雞蛋1隻，色拉油10克，酵母3克

做法

1、將玉米粉，糯米粉，麵粉，奶粉，白糖，煉乳，雞蛋和色拉油倒入盆中混合。

2、加入牛奶，揉成團，靜置30分鐘。

3、分成若干等份後搓成圓錐形，把大拇指按進底部慢慢捏成窩窩頭狀。

4、大火隔水蒸10分鐘即可。

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富