玉米酒糟

玉米酒糟

玉米酒糟,由酵母發酵的某種穀物或穀物混合物蒸餾提取酒精後剩下的殘液中分離出的粗渣,經乾燥所得的產品。通常應在該名稱前標出最主要的穀物名稱。

基本介紹

  • 中文名:玉米酒糟
  • 分類:專有名詞
  • 詞性:名詞
乾粗酒糟DDG 乾酒糟可溶物DDS 乾全酒糟 DDGS
GB/T 10647-2008
1 酒糟 distiller’s dried grain;DDG
由酵母發酵的某種穀物或穀物混合物蒸餾提取酒精後剩下的殘液中分離出的粗渣,經乾燥所得的產品。通常應在該名稱前標出最主要的穀物名稱,如玉米乾粗酒糟。
2 乾酒糟可溶物 distiller’s dried solubles;DDS
由酵母發酵的某種穀物或穀物混合物中蒸餾提取酒精後剩下的殘液中分離出的細小可溶性物,經濃縮、乾燥後所得的產品。通常應在該名稱前標出最主要的穀物名稱,如玉米乾酒糟可溶物。
優質進口 玉米乾全酒糟優質進口 玉米乾全酒糟
3 乾全酒糟 distiller’s dried grain with solubles;DDGS
由酵母發酵的某種穀物或穀物混合物中蒸餾提取酒精後,將剩餘的殘液中至少四分之三的固形物濃縮、乾燥後所得的產品。通常應在該名稱前標出最主要的穀物名稱,如玉米酒糟
優質 進口 玉米乾全酒糟優質 進口 玉米乾全酒糟

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