玉米汁南瓜蛋糕是一種美味的甜品，以低筋麵粉、南瓜泥等為原料，以細砂糖、玉米油等為調料。該美食主要通過烤箱烘焙的方法製作而成。
基本介紹
- 中文名：玉米汁南瓜蛋糕
- 主要原料：南瓜泥等
- 是否含防腐劑：否
- 配料：玉米汁等
食材明細,製作步驟,
食材明細
白砂糖 60克
玉米汁 50克
南瓜泥 50克
玉米油 50克
鹽 少許
醋 幾滴
雞蛋 4個
製作步驟
1.備好材料：過篩好麵粉，預先攪拌好玉米汁，蒸熟南瓜搗碎成泥。
2.南瓜泥依序加入玉米汁，雞蛋和玉米油攪勻。
3.南瓜泥依序加入玉米汁，雞蛋，玉米油和麵粉攪拌均勻。
4.蛋白滴入幾滴白醋和少許鹽打發。
5.蛋白分三次加入白砂糖打發成硬性發泡。
6.蛋白糊分三次加進蛋黃糊中攪拌均勻成無顆粒的麵糊。
7.麵糊倒進模具，輕振兩下，預熱烤箱。
8.烤箱180度，中層，30分鐘。
9.新鮮美味的玉米汁南瓜蛋糕出爐了。我沉醉在滿屋的蛋糕香味中，好幸福！
10.嘗一口，那細膩濕潤的滿口南瓜蛋糕香喲!真的第一次感覺到蛋糕原來也是可以做的如此美味的。和我之前做的那些蛋糕完全不一樣感覺。
11.切成可愛的三角小塊狀。這樣小傢伙就可以一手抓一塊了。
12.再來個花型擺飾。別說吃了。看著心情都超好！這就是美食的力量。
