玉竹枸杞燉羊心

玉竹枸杞燉羊心是一道美食，由枸杞子30克，玉竹30克，羊心2個，紹酒10克，姜5克，蔥10克，鹽5克，味素3克，胡椒粉3克等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：玉竹枸杞燉羊心
• 主要食材：枸杞子30克，玉竹30克，羊心2個，紹酒10克，姜5克，蔥10克，鹽5克，味素3克，胡椒粉3克
• 口味：鹹
• 用途：瘦身美白  補肝腎  明眼目

用途

瘦身美白 補肝腎 明眼目 潤肌膚 寧心安神 肝腎虧損 肌膚不潤

材料

枸杞子30克，玉竹30克，羊心2個，紹酒10克，姜5克，蔥10克，鹽5克，味素3克，胡椒粉3克。

做法

1.枸杞子洗淨，去雜質、果柄；玉竹用清水浸泡一夜，切成段；羊心洗淨，切薄片；姜拍松，蔥切段。

2.羊心、枸杞子、玉竹、姜、蔥、紹酒同放入燉鍋內，加水1000毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘，加入鹽、味素、胡椒粉即成。