牛膝蹄筋湯

牛膝蹄筋湯是以川牛滕、熟地等為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：牛膝蹄筋湯
• 主要材料：川牛滕、熟地等

藥膳配方

川牛滕10克,熟地20克,當歸10克,何首烏20克,白芍10克,丹參10克,雞內藤10克,木瓜20克,枸杞子20克,牛蹄筋300克，牛肉200克,姜10克,蔥15克,鹽1克。

功能效用

祛風,散瘀,通絡,補血。用於震顫麻痹症下肢麻木患者。

製作方法

1.以上9味中藥用紗布包裝好,紮緊口;牛蹄筋發透切5厘米長的段(塊);姜切片,蔥切段。

2.牛肉、牛蹄筋、藥包、姜、蔥、鹽,同放燉鍋內,加水1000毫升。

3.燉鍋置於武火上燒沸,再用文火煮1小時即成。

食用方法

每日2次,每次喝湯200毫升。吃牛肉牛蹄筋50克。