基本介紹
- 中文名：牛肉餡烙餅
- 主要食材：牛肉餡，麵粉
- 分類：餅
用料,做法,
用料
材料 |
牛肉餡 |
麵粉 |
雞蛋 |
冬菇 |
鹽醬油花椒油糖蚝油胡椒粉等調料 |
薑末 |
做法
1. 牛肉餡冬菇薑末等加雞蛋，水一起不停朝一個方向攪拌直到筷子可以在肉餡中立起來 |  |
2. 麵粉和好後將肉餡包好壓扁 |  |
3. 用不粘鍋煎 |  |
4. 好了 |  |
牛肉餡烙餅
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