牛奶花椰菜

牛奶花椰菜是一道菜餚，主要食材是花椰菜和牛奶。

基本介紹

• 中文名：牛奶花椰菜
• 英文名：Milk broccoli
• 主要食材：牛奶，花椰菜
• 分類：家常菜
• 口味：甜

所需食材

牛奶100ml，花椰菜300g，火腿50g，西紅柿少許

製作方法

花椰菜切成小塊，放入沸水煮1分鐘，撈起放入涼水裡。

火腿切成絲，西紅柿切小塊。

牛奶倒入鍋里，加入火腿，燒開後倒入花椰菜、西紅柿，加鹽，煮2分鐘就可以了。

食用須知

花椰菜含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。所以花椰菜不僅具有保健功效，還有很強的促進皮膚年輕化，保持青春不老的作用。