基本介紹
- 中文名：牛奶糯米糊
- 主要食材：純牛奶，糯米粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
純牛奶 | 200ml |
糯米粉 | 兩勺 |
冰糖/白砂糖 | 根據個人喜好 |
水 | 適量 |
做法
1. 先用適量水將糯米粉攪拌均勻 |
2. 煮開純牛奶後，調至小火 |
3. 倒入已經攪拌均勻的糯米粉水，邊加邊攪拌，防止糊掉 |
4. 加適量冰糖/白砂糖，喜歡吃甜的就多加點，煮到冰糖/白砂糖融化，關火 |
牛奶糯米糊
相關詞條
- 牛奶糯米糊
以純牛奶、糯米粉為主料的食品用料材料用量純牛奶200ml糯米粉兩勺冰糖/白砂糖根據個人喜好水適量做法1. 先用適量水將糯米粉攪拌均勻2. 煮開純牛奶後，調至小火3. 倒入已經攪拌均勻的糯米粉水，邊加邊攪拌，防止糊掉4. ...
- 奶香糯米南瓜糊
奶香糯米南瓜糊 以牛奶、糯米為主料的食品。用料 做法
- 黑米紅豆牛奶糊
黑米紅豆牛奶糊是一種粥。原料：紅豆100克、黑米50克、糯米50克、大米50克、淡奶油1勺、蜂蜜2勺、清水適量。做法：1、紅豆用清水浸泡備用，黑米糯米提前浸泡一下備用。2、紅豆、黑米、糯米、大米洗淨，加入湯鍋。3、再加入適量的水，大火煮開。4、轉文火煮到紅豆軟爛。5、粥放涼，溫度降到80度，調入蜂蜜。6...
- 糯米牛奶粥
糯米牛奶粥是以糯米、花生等食材製成的一道美食。所需食材 糯米100克、花生50克、牛奶100ML、葡萄乾適量 製作方法 1、糯米浸泡1小時後，加水煮成粥，約20分鐘；2、花生事先浸泡2小時後，倒入攪拌機，加一些水打成花生糊；將花生糊倒入煮好的糯米粥中；3、倒入牛奶，攪拌均勻，再煮開即可，最後撒入洗淨的葡萄...
- 杏仁奶糊
杏仁奶糊是以南杏仁、糯米粉為主料，牛奶、砂糖、水為配料製作而成的菜品。做法 1、所有材料準備好。2、杏仁洗乾淨，用熱水浸泡20分鐘。3、剝去杏仁外衣。4、倒入食物料理機中。5、加入適量清水，高速攪拌，儘量攪拌多幾次。6、倒出，用細網篩過篩。7、把過篩後的杏仁水倒入奶鍋中，加入砂糖，中火煮至糖溶。
- 鮮奶芝麻糊
鮮奶芝麻糊 鮮奶芝麻糊是一道美食，主要食材有牛奶、黑芝麻。材料 牛奶50毫升，黑芝麻120克，糖3大勺，糯米粉2大勺。做法 1.準備的芝麻。2.將黑芝麻磨粉；3.糯米粉用冷水調開；糖果中加入500毫升的清水煮開，加入芝麻粉煮開，以糯米粉調和等量的水2大勺勾芡煮好後，加入牛奶即可為鮮奶芝麻糊。
- 杏仁牛奶芝麻糊
杏仁牛奶芝麻糊是一道美食，製作原料主要有杏仁、核桃、白芝麻、糯米、脫脂牛奶、水。製作方法 做法：將糯米洗淨，與上述全部原料一同煮熟，每日服用一次。功效解說: 杏仁，苦，微溫，有小毒，降氣止咳平喘，潤腸通便，血虛津枯；核桃，“通經絡、潤血脈，黑鬚髮，常服皮肉細膩光潤”，《本草綱目》云：核桃有“黑髮...
- 綠豆糯米奶粥
綠豆糯米奶粥 綠豆糯米奶粥，是以綠豆、糯米為原料製作的菜品。原料 綠豆、糯米 做法 1、綠豆、糯米泡發。2、加些水放入食品加工機中打磨成糊。3、將綠豆米糊倒入沙鍋中煮。4、邊煮邊加清水攪拌。5、待綠豆米糊煮熟之後，倒入牛奶，也是邊倒邊攪拌，加少許鹽調味，吃的時候灑上香菜即可。
- 糯米綠豆粥
糯米綠豆粥，這款美味的營養粥中添加了糯米和牛奶，不但加強了它的飽腹感，而且大大了增強了它的營養程度。材料 綠豆、糯米、牛奶 做法 1、把綠豆和糯米在清水中泡發，然後放入攪拌機中攪碎。2、接著把它們倒入鍋中，加入適量的清水煮成糊狀，倒入牛奶開始攪拌，一邊加入少許的食鹽，煮好後在上面撒上一層香菜...
- 老武漢桂花糊米酒
紅麴米酒可以用普通米酒代替，多少隨自己喜歡定，不喜歡酒味濃的，就多煮一會兒讓酒氣散開。藕粉不能直接加入鍋里，一定要事先攪成水澱粉狀，下鍋後順一個方向攪動到半透明狀。藕粉香味獨特，口感順滑，是桂花糊好口感的靈魂。做法 1.適量牛奶倒入糯米粉，加入少量白糖，揉成光滑麵團。然後搓成直徑1厘米左右的小...
- 奶香糯米麵餅
奶香糯米麵餅 奶香糯米麵餅是一道由牛奶、胡蘿蔔碎、鹽、糯米麵等做成的美食。材料 牛奶，胡蘿蔔碎，鹽，糯米麵，洋蔥碎 做法 將所有材料一起攪拌均勻 平底鍋倒油 麵糊倒在鍋底成一大張餅 然後翻面 熟了。
- 牛奶粥
牛奶粥以鮮牛奶，大米主料製作的藥膳。色澤乳白，粘稠軟糯，奶香濃郁。 此粥含鈣豐富，是孕婦補充鈣質的良好來源。菜品特色 色澤乳白，粘稠軟糯，奶香濃郁。做法 做法一 鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，溫火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。飲食指南 早晚溫熱服食，...
- 奶香玉米面糯米餅
奶香玉米面糯米餅的主要食材有糯米粉80克、玉米面80克、綿白糖60克、牛奶。主料 糯米粉(80克)玉米面(80克)調料 綿白糖(60克)牛奶(適量)廚具 電餅鐺 做法 食材：糯米粉80克、玉米面80克、綿白糖60克、牛奶 將糯米粉和玉米面倒入大盆中。接著，擱入綿白糖。然後，加適量的牛奶。調成糯米糊。最後，在電餅...
- 牛奶玉米餅
牛奶玉米餅是一道美食，味道非常好，製作工藝簡單，營養價值高，主要材料是牛奶、玉米。材料 用料 玉米粉80克 糯米粉40克 調料 白糖20克 牛奶125毫升 植物油20毫升 做法 1.將玉米粉、糯米粉、白糖混合，倒入牛奶，拌勻成無顆粒狀的麵糊 2.平底鍋燒熱放少許植物油，用湯勺將適量麵糊舀入鍋內，麵糊會向四周流動成...
- 香滑花生糊
糯米粉50克 花生醬15克 熟花生仁200克 藕粉30克 清水800克 牛奶50克 冰糖適量 芝麻適量 做法 將熟花生仁剝去紅衣 放入乾磨杯中，設定高速攪拌 把打磨好的花生粉放入盤中備用 將糯米粉和藕粉混合攪拌均勻 在料理杯中倒入800克清水 一次將混合均勻的糯米粉和藕粉倒入料理杯中，低速攪拌均勻 接著將全部的花生粉、...
- 芝麻糊
做法四：山藥粘米鴛鴦芝麻糊 材料 山藥粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克 步驟 做法五：花生芝麻糊 溫馨提示：最好不要將花生外面的“紅衣”剝掉，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的效果。做法六：港式特濃芝麻糊 材料：養生五墨寶之黑芝麻、有機黑糯米、...
- 奶棗香南瓜糊
奶棗香南瓜糊是一道美食，原料是南瓜、糯米粉等。材料 南瓜，糯米粉，紅棗乾，牛奶，水 調料 鹽(一點點就好)做法 1、南瓜去皮，去內芯，切小塊。2、鍋里做少許水，大火開後，倒入南瓜，蓋蓋，中小火煮至軟爛，用湯勺子壓泥。3、少許糯米粉加些牛奶調勻，分幾次倒入鍋中，小火邊倒邊攪，不挺的攪拌至濃...
- 糯米粥
糯米粥是以一道以糯米為主料製作的藥膳，輔料是冰糖等，口味是清淡。所需食材 糯米100克，冰糖適量。製作方法 將糯米淘淨，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥服食，喜好甜食者，可加白糖適量同煮服食。食用須知 營養價值 中醫認為，糯米性味甘、溫，入脾、胃、肺經，有補中益氣，固表止汗之功，適用於脾胃虛弱，久...
- 奶香板栗南瓜糊
口感絲滑，適合全家享用。製作方法 1.準備好食材，板栗洗淨去皮，南瓜去皮切塊，準備糯米2.製作的是熱飲，所以要用到破壁機，將南瓜，板栗和糯米倒入破壁機料理杯中3.加入600毫升左右的清水，蓋好破壁機上蓋4.選擇“米糊”功能5.打好的板栗南瓜糊細膩順滑6.加入純牛奶和煉乳，攪拌均勻 ...
- 雞蛋糯米餅
1：牛奶不加也可以的，白糖也可以換成煉乳。2：加粉的時候不要一次加太多，要分次加，不然太幹了又要加蛋了。（邊加邊攪拌，覺得農稠度可以了就好）3：我在糯米粉中加入了一些大米粉，比例是2：1。不加也行的。4：倒入蛋糊的時候要緩緩的倒入，使麵糊受到溫度的影響，不會流得很大片。如果一下鍋就很快流...
- 糯米蛋糕
糯米粉120克 輔料 雞蛋3個 泡打粉4克 調料 色拉油40克 牛奶40克 白砂糖85克 糯米蛋糕做法 1.雞蛋和細砂糖放入容器 2.電動打蛋器先用最高速打到蛋糊發稠發白，轉中速打至全發(約6-8分鐘，打發時間長短，視個人打發手法)3.全蛋完全打發好的程度跟圖中一樣，蛋糊可以掛在打蛋頭上，落下的蛋糊紋路不易...
- 糯米糍(中國傳統小吃)
糯米粉：125g 糖：50g 牛奶：100ml（本來是用水調就可以的，但我自己覺得用牛奶調香一些）植物油：1大匙椰絲，適量（用來裹在糯米球的外面的）花生醬：適量（做的花生餡的，可以用別的餡代替）做法 1 將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑。2 將揉好的糯米糰分成桌球大小並用...
- 雪花糯米糍
配料20g食用油 適量椰蓉 15g澄粉 15g椰子粉 30g糖粉 製作步驟 1 準備材料 2 除豆沙餡和椰蓉外，所有材料（各種粉、牛奶和油）放入一個大碗中攪拌均勻，調成糊狀。3 調好的粉糊放入微波爐中高火三分鐘叮熟。4 蒸熟的米粉取出來放涼後搓成長條形。5 放入椰蓉中滾雪球，讓椰蓉均勻地沾滿糯米糍即可食用。
- 沙灣牛奶
沙灣牛奶有數十年制奶經驗，結合民間傳統工藝科學，製成的主要產品有薑汁撞奶、雙皮奶、杏仁撞奶等。雙皮奶攜帶方便、風味濃郁、香滑可口，實屬家庭老少首選之食品。工具原料 沙灣姜埋奶、鳳凰奶糊、窩蛋奶、牛奶白餅、牛乳、牛乳白粥、糯米椰糍、炸牛奶、鍋仔浸魚頭。方法步驟 沙灣水牛奶傳統小食製作工藝，市級代...
- 芒果大福
芒果大福是以芒果、牛奶、糯米粉為主料製作而成的菜品。材料 內餡（卡仕達醬）：芒果半個，雞蛋黃3個，牛奶250ML，低粉25克，白糖50克。 外皮：糯米粉100克，澄粉25克，牛奶120ML，色拉油少許。做法 內餡（卡仕達醬）做法 1、蛋黃加入白糖攪拌均勻，隔溫水打到顏色變淺，白糖溶解。2、加入低粉，攪拌均勻。3、...
- 黃桃奶凍
輔料:糯米粉1大勺 調料:白糖50克 水2大勺 黃桃奶凍的做法:1.將黃桃去皮切成塊狀，放入白糖拌勻 2.然後倒入攪拌機中，再放入鮮奶油和牛奶 3.將糯米粉一大勺放入小鍋中放入2大勺清水攪勻，然後微火邊加熱邊攪拌成糊狀 4.晾到溫熱也倒入攪拌機，然後開啟攪拌機全部打成糊狀 5.將黃桃奶糊倒入模具中冰櫃冷凍結實...
- 奶香玉米粒
奶香玉米粒是一道以玉米粒、牛奶為主料，花生油、白糖等為調料製作的菜品。原料 原料：嫩玉米粒300克，牛奶100克，糯米粉50克，澱粉30克，白糖20克，青紅椒各10克切塊，花生油適量。製法 1、將糯米粉、澱粉和白糖混合在一起，加入牛奶攪拌均勻，倒入玉米粒拌勻成糊。2、平底鍋內倒入花生油燒至六成熱，倒入玉米...
- 芒果小丸子
6、將芒果牛奶糊倒入碗中（可先冰鎮一會兒，味道會更佳），撈入適量的小丸子放入，拌一下就可以了。小貼士 要更加快速的話，可以去超市買回現成的速凍的糯米小丸子，隨用隨取，超級簡單，超級快手。如要要吃更涼一些的，最好單獨讓芒果牛奶糊先冷藏一會兒再加入小丸子。小丸子冷藏後要略硬一點。做法二 1.準備好...
- 多芒小丸子
9.碗內先倒入芒果牛奶糊，再加入芒果丁和小丸子即可 做法四 用料 糯米粉30克 芒果2個 南瓜半個 調料 水適量 牛奶1盒 冰淇淋1盒 小丸子的材料:南瓜1個、糯米粉30克、水適量 多芒小丸子的材料:芒果1—2個(根據大小選擇)、冰淇淋1盒、牛奶1盒、小丸子適量 一、小丸子的做法：1.南瓜去皮去籽，洗淨後切成小塊上...
- 奶香紫薯冰皮月餅
6.糯米粉、粘米粉、小麥澱粉倒入另一個碗裡。將上一步的牛奶混合物慢慢倒入粉類里，邊倒邊攪拌，直到混合均勻，混合好的粉漿，過篩1-2遍 7.過篩後，靜置半個小時。表面蓋上保鮮膜，放入燒開水的蒸鍋，大火蒸25分鐘 8.蒸好的麵糊，趁熱用筷子用力攪拌，直到變得順滑均勻，糊冷卻後使用。同樣，如果想儘快冷卻...
