燕麥雜糧餅乾是由快熟燕麥片、玉米面、黃豆面、低粉等主要食材做成的一道菜品。
基本介紹
- 中文名：燕麥雜糧餅乾
- 主料：快熟燕麥片、玉米面、黃豆面
- 難度：普通
- 輔料：橄欖油、柴雞蛋（小）、阿蜜糖
做法
1.橄欖油和阿蜜糖攪拌均勻 |  |
2.加雞蛋拌均勻，加燕麥片 |  |
3.加酵母，拌勻 |  |
4.加玉米粉和黃豆粉 |  |
5.加低粉，用手抓勻，成小塊狀 |  |
6.捏成麵團，放保鮮袋，冰櫃冷凍1小時20分鐘 |  |
7.切約5毫米厚片 |  |
8.150度正反面各烤10分鐘，200度烤5分鐘 |  |
9.燕麥雜糧餅乾 |  |
燕麥雜糧餅乾
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