燕麥椰絲餅

燕麥椰絲餅是一道美食，主料有黃油、細砂糖、蛋等。

基本介紹

• 中文名：燕麥椰絲餅
• 主要原料：蛋25g，低粉100g
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 適宜人群：老少皆宜

原料：

黃油85g、細砂糖60g、蛋25g、低粉100g、泡打粉1/4小勺、速食燕麥片60g、椰絲25g

做法：

1、黃油室溫軟化，加入砂糖打發，再分次加入蛋液打均。

2、加入低粉，泡打粉，燕麥片，椰絲抓均成團。

3、分成10g的小團，搓圓，壓扁壓薄，排入烤盤。

4、烤箱160度預熱，上層烤17分鐘到餅乾上色。