材料 |
燕窩 |
枸杞 |
1. 取一袋3克的燕窩，備好一個小碗 |  |
2. 把燕窩放進碗中，用純淨水，讓水完全浸沒燕窩 |  |
3. 泡4-5個小時，燕窩完全發開，用小鑷子將燕窩上的 |  |
4. 把泡燕窩的水倒掉，清理好的燕窩用手撕或用剪子剪細毛清掉，這可是個細緻活，好在細毛不是很多成細絲，泡好的燕窩手感還是很不錯的，細滑有彈性 |  |
5. 碗裡重新加清水，沒過燕窩一指的量 |  |
6. 一般燉都用電燉鍋，主婦加沒有，就用燉盅放到鍋內，隔水，用電磁爐的燉煮檔直接燉的，這箇中間要注意加幾次水，燉製時間60分鐘 |  |
7. 燉好出鍋之前，加了幾粒枸杞籽 |  |
用料材料 燕窩枸杞做法1. 取一袋3克的燕窩,備好一個小碗 2. 把燕窩放進碗中,用純淨水,讓水完全浸沒燕窩 3. 泡4-5個小時,燕窩完全發開,用小鑷子將燕窩上...
鮮燉燕窩,有別於傳統的乾燕窩和即食燕窩,是當天鮮燉、冷鮮配送的燕窩產品。其原料均來自馬來西亞、印尼森林雨季燕盞,採用115℃、25分鐘、燉煮滅菌工藝,完整保留...
冰糖燕窩是是一道傳統的漢族藥膳,屬於秋季滋陰潤燥的佳品。有補肺養陰、鎮咳止血的功效,往往用於肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症,年老體弱之人服用此湯菜有...
冰糖燕窩是是一道傳統藥膳,屬於秋季滋陰潤燥的佳品。有補肺養陰、鎮咳止血的功效,往往用於肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症,年老體弱之人服用此湯菜有益氣強身...
即燉純淨燕窩,是指以原生態無污染毛燕為原料,在加工過程中採用“純手工古法洗燕”工藝挑毛去雜,然後進行冷風乾燥、標準定量,整個過程無污染、無添加、無漂白,...
冰糖紅棗燉燕窩是一款補品,原料是金絲燕窩、血燕燕窩、紅棗、冰糖。...... 冰糖紅棗燉燕窩是一款補品,原料是金絲燕窩、血燕燕窩、紅棗、冰糖。中文名 冰糖紅棗燉燕窩...
雪梨燉燕窩是一道美味可口的名點,屬於粵菜系。在雪梨上部切開,留柄作蓋,挖去核心,放入浸發好的燕窩,配適量冰糖,燉熟。清甜。雪梨有治咳潤燥,清熱除煩,清心...
用料材料 用量燕窩一盞鮮奶半包冰糖若干做法1. 先把燕窩用清水浸泡4-6分鐘,浸泡後挑毛,撕開一條條…2. 溫水倒浸容器中,放進浸泡好的燕窩…放在鍋里燉15分鐘…...
用料材料 用量燕窩一盞紅棗、枸杞少許冰糖適量做法1. 燕窩泡發5個小時 2. 準備好需要食材備用! 3. 泡發的燕窩與紅棗、枸杞一起放入燉盅,燉煮30～40分鐘即可!...
燕窩燉牛奶有滋陰補陽,美容養顏、潤燥、養顏、延緩衰老,久咳痰喘的功效。... 燕窩燉牛奶有滋陰補陽,美容養顏、潤燥、養顏、延緩衰老,久咳痰喘的功效。 中文名 燕窩...
功效補氣、養心安神、滋陰潤肺,適宜體弱多病、久病初愈者食用。做法1、燕窩泡發、挑洗好備用,選用燕安居純淨燕窩可跳過此步驟; 2、蟲草、紅棗分別用溫水浸泡10...
冰糖杞子燉燕窩是一道美食,主料是燕窩、杞子、冰糖、水。...... 冰糖杞子燉燕窩是一道美食,主料是燕窩、杞子、冰糖、水。中文名 冰糖杞子燉燕窩 主要食材 燕窩,...
花旗參燉燕窩是一道美食。...... 花旗參燉燕窩做法 編輯 1.將燕窩用清水浸泡發開,揀洗乾淨,放入簸箕中瀝乾水。 2.把花旗參切片連同燕窩、冰糖放入燉盅內,加入適...
1備好所有材料!燕窩晚上泡好,早上已經散開了,耐心挑乾淨燕毛,然後洗乾淨。2把所有材料放入燉盅,用保鮮膜包好蓋子,再在蓋子上面鋪上濕毛巾(這個步驟圖片我省略了...
椰皇燉燕窩是一道由椰皇、鮮奶等做成的美食。...... 椰皇燉燕窩是一道由椰皇、鮮奶等做成的美食。中文名 椰皇燉燕窩 主要原料 椰皇 是否含防腐劑 否 適宜人群 ...
白芨燉燕窩,健康菜譜,食材有白芨、燕窩等。有助斂肺止血,消腫生肌,補肺養陰,止咳。主治小兒哮喘。有潤肺效果。...
鮮奶雞蛋燉燕窩是一道由雞蛋、燕窩為主要材料,鹽、姜等為調料製作而成的粥品,屬於家常菜粥。該道菜品通過將食材進行燉煮的方法製作而成。...
冰糖雪梨燉燕窩:秋季適宜潤燥清補,人們應選用防燥不膩的平補之品,燕窩正是秋季進補的溫良上品,而且燕窩能夠調節人體免疫、呼吸系統、肝肺功能,以達秋季養生之功效...
紅棗蓮子枸杞燉燕窩,由生燕、紅棗、蓮子、枸杞、冰糖燉煮而成,是女性的補血湯,有補血益氣、滋陰潤肺、健脾補腎養胃的功效。...
燕窩燉橙是一款甜食菜品,製作原料主要有燕窩、橙子等。...... 橙子的果肉能益脾胃,其果皮能潤肺止咳,在春日時用以燉燕窩,既能順氣化痰止咳,又能益氣養顏美膚。燕...
燕窩粥有健脾潤肺,潤膚養顏的功效,燕窩粥既可作補養容顏之常用食品,又可作滋潤肺燥的輔助治療食品。本詞條推薦了三種燕窩粥做法,並對每一種做法及步驟進行了詳細...
即食燕窩有兩種,一種是凍乾沖泡即食燕窩,開水燒開沖泡5分鐘即可食用,一種是罐頭類食品,澤晶瑩,將即食燕窩瓶傾斜45度後沒有太多的水分,燕窩舀出後晶瑩細膩。優質...
冰糖枸杞燉燕窩是由燕窩、冰糖、枸杞、紅棗、銀耳製作而成的甜品。...... 冰糖枸杞燉燕窩是由燕窩、冰糖、枸杞、紅棗、銀耳製作而成的甜品。中文名 冰糖枸杞燉燕窩...
天然燕窩是指海燕用唾液築的巢。以燕窩的來源分類,可分兩大類,即洞燕及屋燕兩類·而不論是洞燕及屋燕都是由東南亞的海燕(金絲燕)為哺育幼燕所築的巢,一般...
珍珠粉燉燕窩是一道美食,製作原料主要有燕窩、珍珠粉等。...... 珍珠粉燉燕窩是一道美食,製作原料主要有燕窩、珍珠粉等。中文名 珍珠粉燉燕窩 主要食材 燕窩,...
