燉海帶絲

燉海帶絲是一款美食，材料為海帶、瘦肉等。

基本介紹

• 中文名：燉海帶絲
• 主要食材：海帶，瘦肉
• 分類：家常菜
• 工藝：燉

配料：

海帶500克，瘦肉250克，花椒、精鹽、蔥適量、醬油適量。

製法：

把海帶切成寬絲，瘦肉切成片，加花椒、蔥絲燉爛，加精鹽、醬油，拌勻。

藥用：

每周3次，每次150克。

說明：

軟堅化痰、利水泄熱；對水腫、腳氣有療效。

建議：

腸胃虛弱者減量。