熗炒小南瓜

基本介紹

• 中文名：熗炒小南瓜
• 主要食材：青南瓜
• 輔料：花椒、青椒、食鹽、植物油
• 工藝：熗炒

做法

1.準備食材，小南瓜1個、青椒1根

2.將小南瓜洗淨切片

3.花椒粒洗淨、青椒切絲

4.鍋中油燒熱，放入花椒粒、青椒爆香

5.炒出香味後倒入南瓜片

6.將南瓜片翻炒變軟

7.放入食鹽調味即可