基本介紹
- 中文名：煮豆腐泡
- 主要食材：豆腐泡，姜
- 分類：煮
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豆腐泡 | 300g(大概16塊 |
姜 | 小塊 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 姜洗淨切絲，蒜頭拍爛隨便切幾下即可。豆腐泡也可以切成半。 |
2. 蒜頭薑絲豆腐泡一起放入鍋中，加適量的水到豆腐泡三分之二高的地方並倒入生抽。開中火煮到水差不多乾即可。 |
煮豆腐泡
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