照燒雞腿排，現代流行美食，主料雞腿，輔料生抽、料酒。 基本介紹 中文名：照燒雞腿排主要食材：雞腿 、生抽、料酒口味：甜辣輔料：蜂蜜、鹽、黑胡椒 材料,做法, 材料雞腿 、生抽、料酒做法1.雞腿去骨2.雞腿肉用料酒、鹽、黑胡椒醃下3.調下照燒汁，生抽、蜂蜜、水4.捲心菜切絲，加沙啦醬，蒜苗過水5.鍋里下油，把雞腿肉煎到6成熟6.煎到兩面金黃的時候，把照燒汁到進去，煮到收汁即可
