《無公害肉用牛養殖》是2006年由山西科學技術出版社出版的圖書，作者是原積友、邱昌功等。
基本介紹
- 書名：無公害肉用牛養殖
- 作者：原積友、邱昌功等
- ISBN：9787537728911
- 頁數：123
- 定價：7
- 出版社：山西科學技術出版社
- 出版時間：2006-12
內容簡介,目錄,
內容簡介
《無公害肉用牛養殖》分為八章，內容包括：肉牛的品種與特性、肉牛的體型外貌與生產性能、肉牛的消化生理與營養、肉牛飼料與日糧配合、肉牛的飼養管理與育肥、肉牛的繁殖、牛場建設、肉牛常見病的防治。
目錄
一、肉牛的品種與特性
1.我國有哪些肉用地方良種牛？
2.我國已引進的主要肉牛品種有哪些？
3.肉牛有哪些特性？
4.為什麼要進行地方良種牛的純種選育？
5.什麼是肉牛的雜交改良？為什麼要提倡用雜交改良牛育肥？
二、肉牛的體型外貌與生產性能
6.優良的肉牛應具備什麼樣的體型外貌？
7.怎樣測定肉牛的體尺？如何估測肉牛的體重？
8.怎樣根據牙齒判別牛的年齡？
9.如何根據外貌選留公牛？
10.如何根據外貌選擇母牛？
11.肉牛體重和組織增長有什麼規律？
12.評定肉牛生產性能的主要指標有哪些？
三、肉牛的消化生理與營養
13.肉牛的消化生理有什麼特點？
14.犢牛的消化特點是什麼？
15.肉牛需要哪些營養物質？
16.蛋白質對肉牛的營養作用是什麼？有什麼代謝特點？
17.礦物質對肉牛的營養作用是什麼？
18.維生素對肉牛的營養作用是什麼？
19.水對牛有什麼作用？
四、肉牛飼料與日糧配合
20.飼料有哪些主要成分？肉牛常用飼料有哪些？
21.無公害肉牛生產對飼料及飼料添加劑的衛生要求有哪些？
22.何謂青綠飼料？怎樣科學利用青綠飼料？
23.秸稈飼料的特點有哪些？常見的主要農作物秸稈如何利用？
24.什麼是青貯飼料？它有哪些特點？
25.什麼時候收穫的青貯原料營養價值高？常用的青貯原料有哪些？
26.如何修建青貯窖？
27.青貯原料要求含水量是多少？如何判定和調整？
28.怎樣製作青貯飼料？製作青貯飼料時能否添加尿素？
29.如何取用青貯飼料？
30.怎樣評定青貯飼料的品質？
31.什麼是秸稈氨化技術？它的原理是什麼？
32.氨化容器有哪些？如何計算氨化秸稈重量？
33.怎樣利用尿素氨化秸稈？
34.怎樣用石灰與尿素一起處理秸稈？
35.秸稈氧化處理需要多長時聞？
36.如何評定氨化秸稈質量？如何利用氨化秸稈餵牛？
37.青乾草有哪些特點？其原料何時收割好？
38.怎樣調製青乾草？
39.如何鑑定和收貯青乾草？
40.肉牛的常用能量飼料有哪些？如何加工調製？
41.肉牛的蛋白質飼料主要有哪些？應如何加工調製？
42.菜籽餅和棉籽餅如何去毒？
43.顆粒飼料餵牛有哪些好處？
44.牛為什麼能餵尿素？餵尿素時應注意什麼？
45.肉牛常用的礦物質飼料有哪些？如何利用？
46.肉牛無公害生產允許使用的飼料添加劑有哪些？
47.肉牛的飼養標準是什麼？
48.肉牛日糧配合的原則是什麼？
49.怎樣配製肉牛日糧？
50.肥育肉牛的典型日糧配方有哪些？
五、肉牛飼養管理與育肥
51.肉牛無公害生產對肉牛場管理上有哪些規定？
52.肉牛無公害生產對飲水水質主要有哪些要求？
53.肉牛無公害生產對種牛引進有哪些要求？
54.肉牛飼養管理的一般原則是什麼？
55.犢牛如何飼養管理？
56.育成母牛如何飼養管理？
57.懷孕母牛如何飼養管理？
58.哺乳母牛如何飼養管理？
59.肉牛育肥有哪幾種方法？
60.怎樣選購架子牛？
61.新購進的架子牛飼養管理應注意什麼？
62.如何對架子牛放牧加補飼育肥？
63.怎樣對架子牛使用高精料短期強度育肥？
64.如何育肥成年牛？
65.如何用酒糟育肥肉牛？
66.如何確定育肥牛的出欄時間？
67.運輸肉牛應注意哪些問題？
68.如何預防運輸“掉重”？
六、肉牛的繁殖
69.小母牛多大年齡開始配種最合適？
70.母牛發情有什麼規律和表現？
71.發情母牛何時配種最好？
72.牛的配種方式有幾種？人工授精有哪些優點？
73.如何判斷母牛是否懷胎？
74.怎樣做好母牛的保胎工作？
75.怎樣推算母牛的產犢日期？
76.母牛產犢前有什麼表現？
77.如何做好母牛的接產工作？
78.新生犢牛如何護理？
79.為什麼要讓犢牛及早吃上初乳？
80.母牛產後何時配種適宜？
81.如何提高母牛的繁殖率？
82.什麼是牛的胚胎移植抗術？
七、牛場建設
83.肉牛無公害生產對場址有什麼要求？
84.肉牛無公害生產對牛場內建築物布局有什麼要求？
85.牛舍的形式有哪幾種？
86.肉牛無公害生產對牛舍環境有哪些要求？
87.怎樣修建育肥牛舍？
88.怎樣修建母牛舍？
89.如何利用塑膠暖棚養牛？
90.如何進行牛場投資分析？
八、肉牛常見病的防治
91.怎樣搞好牛場(舍)消毒？常用的無公害消毒藥有哪些？
92.肉牛無公害生產對獸藥使用有哪些要求？
93.怎樣做好牛場的程式免疫？
94.如何進行肉牛驅蟲？
95.牛瘤胃積食怎么防治？
96.牛瘤胃臌氣時應採取什麼措施？
97.怎樣防治牛創傷性網胃炎？
98.怎樣防治牛胎衣不下？
99.怎樣預防育肥牛瘤胃酸中毒？
100.怎樣防治犢牛大腸桿菌病？
101.牛焦蟲病怎樣防治？
102.牛肝片吸蟲病如何處治？
103.如何防制牛口蹄疫？
104.牛炭疽病如何預防？
105.怎樣防治牛流行熱？
106.怎樣防治牛魏氏梭菌病？
107.如何防治牛布氏桿菌病？
108.牛毛癬菌病如何防治？
109.如何防治牛尿素中毒？
110.牛發生有機磷中毒時應如何治療？
主要參考文獻
