焙烤盤

焙烤盤，又稱烘烤盤，烘焙盤或麵包烤盤，是一種長方形的烤爐用金屬制烤盤。焙烤盤通常用來製作圓麵包以及各類扁形的糕點，如曲奇、卷蛋糕和單層大塊蛋糕。