烤箱烤雞翅

基本介紹

• 中文名：烤箱烤雞翅
• 主要食材：雞翅翅中，海天燒烤汁
• 分類：烤箱

用料

材料	用量
雞翅翅中	9個
海天燒烤汁	適量大約15毫升
鹽	一小勺大約5克
花椒	6粒
洋蔥	適量一小塊
大蒜	兩瓣
檸檬汁	2滴
糖	適量大約5克到10克
味素	一小勺越5克
雞粉	一小勺越5克
生抽	約15毫升
老抽	約5克上色用

做法

1. 把雞翅放到一個瓷器碗裡，把所有醬料依次放進去，給雞翅適當按摩！大約幾分鐘！讓味道入進去！雞翅兩面用刀切兩個口子，別太深！為了入味！然後用保鮮膜封住碗口！放進冷藏室！我是醃製了一個晚上！我決的還是時間長一點入味！當讓幾個小時也可以！

2. 我是放在中層用網烤架看的！底下用托盤拖著，用錫紙把托盤包好！就是烤麵包的那個盤子！放在最底層！為了防治油濺到加熱管上！先烤二十分鐘！然後取出刷蜂蜜！蜂蜜裡面了放孜然！都能刷的上去！然後在放進去烤十分鐘！中間拿出來的時候別忘記給雞翅翻面！