蜜烤雞翅

蜜烤雞翅

蜜烤雞翅屬於烤箱/微波,主料是雞翅、檸檬、蜂蜜,口味是甜,工藝是烤,中級難度,看了蜜烤雞翅的做法圖解以及視頻以後,你就知道蜜烤雞翅怎么做最好吃。

基本介紹

  • 中文名:蜜烤雞翅
  • 主料:雞翅、檸檬、蜂蜜等
  • 口味:甜
  • 工藝:烤
製作原料,製作方法,

製作原料

雞全翅2個,酷客100奧爾良烤肉料30-40克,檸檬汁少許,蜂蜜適量,芝麻少許。

製作方法

烘焙:200度,中層,20-30分鐘
做法:
1.稱重好用料,1:1的加入清水,攪拌均勻。
2.在全雞翅的正反都劃上2刀,為了更好的入味。
3.把劃好刀的雞翅放到保鮮盒裡。
4.倒入稀釋好的烤肉料。
5.倒入適量的檸檬汁,可以去除腥味。
6.把雞翅兩面都沾滿烤肉料,蓋上保鮮蓋醃製一晚,期間可以翻幾次面。
7.準備好竹籤,提前用水浸泡,可以防止烤制的時候竹籤糊掉。我烤的時候就忘記泡了,呵呵。
8.串上竹籤子,表面刷上一層料汁後,在刷上一層蜂蜜可以上色的更好看。放在烤架上,入預熱200度的烤箱,中層。下層插入烤盤接住掉下來的油渣。烤制約25分鐘。

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