炒雞肉是一道由雞肉和土豆等食材製成的菜餚。其中土豆切丁辣椒切細條，可以的話準備點胡蘿蔔絲好看，雞肉切塊。
基本介紹
- 中文名：炒雞肉
- 主要食材：雞肉，土豆
- 調料：醬油、味素、鹽
- 輔料：辣椒、蒜
做法
1.土豆切丁辣椒切細條，可以的話準備點胡蘿蔔絲好看，雞肉切塊。 |  |
2.熱鍋下油蒜片爆香，入雞塊翻炒，醬油上色可以多放點炒至半生放土豆撒鹽，倒入水，差不多要莫過材料水。蓋蓋小火悶煮。 | |
3.悶將近十幾分鐘，開蓋，灑入胡蘿蔔辣椒，撒味素，繼續翻炒幾下，就好啦 |
炒雞肉
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