炒番茄沙司大蝦

炒番茄沙司大蝦是以大蝦、番茄沙司等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：炒番茄沙司大蝦
• 主要食材：番茄沙司，大蝦
• 製作工藝：炒
• 輔料：鹽

材料:

大蝦，番茄沙司，植物油，鹽，蔥，姜，蒜，自製麻辣香

做法:

1、把蝦洗淨，剪去須然後從背後剪開抽出沙線備用。蔥姜切絲、蒜切碎。

2、鍋內放少許油，六成熱時放自製麻辣香，再放蔥薑絲和蒜沫爆香。把收拾好的蝦放入鍋入翻炒，加少許鹽，加沙司炒蝦熟即可。