濃湯波菜面

濃湯波菜面是一道美食，由掛麵、波菜等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：濃湯波菜面
• 口味：清淡
• 主要食材：麵條，波菜
• 工藝：煮

材料

掛麵適量

波菜2棵

蝦皮少許（15-20個左右）

老母雞濃縮湯料半份，

做法

波菜洗淨，湯鍋加入兩碗涼水煮開後調入老母雞濃縮湯料，煮兩分鐘後，加入掛麵煮熟後加入洗淨的波菜片刻即可出鍋