滇八件點心

昆明滇八件即"雙塔牌"滇八件，是昆明市向陽糕點廠創製推出的優質名牌食品。是昆明風味糕點，系選用具有地方特色的原料，採用傳統“兩面火”烘烤工藝精心配置而成。每盒裝八件，有八個品種、八種口味，故稱“滇八件”。有硬殼火腿餅、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、雞棕酥、火腿大頭菜酥。

基本介紹

• 中文名：滇八件點心
• 主要食材：宣威火腿，富民雞樅
• 分類：甜心
• 口味：甜

產品特點

滇八件選料上乘，採用宣威火腿、富民雞樅、昆明大頭菜、玉溪水晶蜜餞、楚雄冬蜂蜜等雲南名特產品為原料，精心配製，繼承了兩面烘烤的傳統工藝，因而產品火色均勻，外型美觀，風味

各異。八件點心，八種風味，一盒當中分為"一硬七酥"或"二白六紅"，內含甜、鹹、鮮、香、酥、脆、松、軟等多種滋味。主要特點是重油、重糖，滇味濃郁，色香味形俱佳，加上精美的包裝，堪稱雲南糕點這代表作。

商標含義

雙塔牌滇八件的"雙塔"是指分別立於昆明市的書林街和東寺街的東寺塔和西寺塔，是雲南歷史上建造最早的古塔之一，塔頂雕刻"金馬"和"碧雞"，這是古代昆明的重要標誌。

產地概況

昆明(Kūnmíng)，雲南省省會，是雲南省政治、經濟、文化、科技、交通中心，全省唯一的特大城市。建城史兩千四百餘年，年接待旅客2735萬人次，是中國著名的歷史文化名城和優秀旅遊城市。昆明地處我國西南邊陲、雲貴高原中部，城區距首都北京2100千米，南達中越邊境250千米，西抵中緬邊境395千米，西南至中老邊境300千米（直線距離），是中國面向東協的重要門戶及國際旅遊城市之一。昆明地理位置屬北緯亞熱帶，然而境內大多數地區夏無酷暑，冬無嚴寒，百花盛開，氣候宜人，具有典型的溫帶氣候特點，城區溫度在0—29℃之間，年溫差為全國最小，素以“春城”而享譽中外。